另外,你身为主厨,无论是食物的原材料还是烹饪手艺,你是最清楚的人。”
“现在我命令你,将实情告诉我,你不用担心会承担什么责任。”
她拍了拍赵大厨的肩膀:“我盛凌芸不搞盛家以前的那一套,即便李齐辉和两个经理与盛家沾亲带故,出了错,我照样罚。”
“而且,一次罚到底。”
赵大厨一听,把心一横,帽子一摘:“盛总,这可是你让我说的。”
“今天就算你把我开除了,我憋在心里的那些话也要说出来。”
“自从这个李齐辉担任店长之后,先是把两个经理给换了,而他一个星期有六天不见人影。”
“后堂经理李二牛是他的侄子,啥也不懂就算了,还让采购的人去批发一些便宜的死肉,就连那些青菜都是菜市场别人挑着不用的。”
“前堂经理李大勇是他的儿子,经常请朋友来吃饭,有些员工看不过去说了两句,他直接把人给辞了。”
“现在的那些员工,基本上都是和他玩的比较好的,整天吊儿郎当的,哪里还有一点服务客人的样子。”
他越说越气愤,满脸憋屈:“盛总,今天我就跟你实话实说。”
“你点的这三样菜,我都能做,不过食材都不是新鲜的。”
“普通百姓不会来这里吃饭,来这里吃饭的基本都是会吃的人,一口下去,自然能分别好坏。”
“久而久之,店里的生意也这样了,一天能有三桌客人就不错了。”
盛凌芸听了之后,也是压着火气问道:“既然你清楚这些,你为什么不离职?”
“呵呵,我早就想辞职不干了!”
赵大厨更加来气:“要不是看在盛家以前对我们不错的份上,谁愿意在这呆着?”
“更可气的是,李齐辉那小子竟然克扣我们的工资,我找他理论,他就说生意不太好,员工工资都要减。”
“我身为主厨,现如今每个月的工资也才五千,其他员工的工资都是三千左右。”
“本来,我已经打算辞职不干的,不过现在大家都知道盛豪酒楼的大厨厨艺不行了,做的菜也没有以前那么好吃了,也没人愿意请我了。”
“其实这根本不是厨艺的事,而是原材料的事情。”
盛凌芸总算听到了自己想听到的东西,轻叹一声:“我明白了,你先回去做菜。”
“我会还给你们一个公道的。”
赵大厨离开之后,盛凌芸立刻拨通了电话:
“宝儿,你查一下盛豪酒楼每个月给员工发的工资记录,还有进货货单以及营业额记录,随后发到我手机里。”
“办完这件事之后,你随便去一家企业的营业场所,就说我要查账。”
“如果他们贿赂你,你先收下,然后打电话给我。”
电话那头,金宝儿说道:“盛总,我明白你的意思。”
“最近期间,有一家名为盛辉KTV的营业额不太正常,我就从哪里开始着手。”
盛凌芸满意的点头:“注意安全。”
挂了电话,她揉了揉太阳穴,神情有些疲惫。
突然,一只手悄无声息的按在她头上,指尖轻揉,瞬间让盛凌芸感到无比舒畅。
她知道这只手的主人是谁,也就任由林枫按着,闭着眼睛很是享受。
“你整天这么操心公司的事,对身体没有好处的。”
盛凌芸听出了林枫语气中,有些许心疼的味道。
她笑了笑,柔声说道:“有你在呢,我不怕!”
林枫下意识开口:“万一我不在呢?”
嗡——
一句话,让盛凌芸浑身打了个冷战。
这一刻,她心里很是矛盾,甚至不想帮助林枫恢复记忆。
这样一来,林枫就是她一个人的,就可以永远在一起了。