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朋友(1 / 3)

邓媛一边调拌佐料,一边说道:“有的是我跟白大夫那边要来的,有的是我进山找到的。等会我写个调料方子给你,找不到的佐料再跟我说。”

俪娘应了,眼见着邓媛琢磨出这么多吃食来,不禁心生佩服。

邓媛调好了佐料,便把箬叶剪好铺在锅底,把炸好的鱼铺在箬叶之上,最上面又加盖了一层箬叶。最后往锅里倒入刚刚调制好的汤汁。

邓媛弄了两锅,小火慢炖着。

俪娘看着她家锅具,不禁有些好奇:“你家这灶台好生奇怪。”

邓媛便解释道:“都是我哥弄出来的,做年夜饭时方便得很。”

俪娘叹了口气,只觉得邓家两兄妹都是奇人。

接下来就是等待,两人来到院子中竹棚下,有一句没一句的聊天。

邓媛拿出不少新鲜果子,洗净了切成小块儿。

俪娘一旁帮忙,随口便问起了养兔的事。邓媛养兔子早已在村里传得神乎其神。大家都说邓家丫头,小小年纪便会赚钱。

邓媛倒也没什么好隐瞒的,便全说了。去年抓的小兔子,一开始就是为了家里有口肉吃。后来兔子越养越多,自家也吃不完。父亲便做主,送到城里的万记酒楼里。

俪娘忍不住插嘴问道:“你送过去,那掌柜就收了?”

邓媛摇头道:“其实那万记的东家跟我爹是故交,又常年收我叔叔庄子里的粮食和菜。看在他们面上,万东家开口说了,我养的兔子大可以全都送到酒楼里去,还给了个好价钱。”

俪娘眼睛一转,说道:“这不就是人情世故吗?挺好的事,你的兔子也卖出去了。”

邓媛却摇头说道:“我那时候有点不知天高地厚,也不想让我爹我叔叔因为这点事,欠下万东家的人情。于是弄了两张兔肉食谱给了万东家。待他家大厨做出成品菜来,那万老板便亲自来我家里,说是要买那两张菜谱,还要跟我长期合作。往后我养什么,他便收什么,连菜谱一起收。”

俪娘忙说道:“你这可太鲁莽了,怎么能直接把菜谱给人呢。若是万东家诚心坑你,你岂不是要吃大亏了?”

邓媛不以为意地说道:“我既然能弄出那两道菜来,自然还有其他菜品。再说了万叔叔也是我爹故交,不至于为了两张菜谱就跟我家闹翻。后来我把卖菜谱的银两又买了个庄子,我叔叔帮我照看着,顾人养兔子。如今万记的招牌菜麻辣兔头和冷吃兔,都出自我和我叔叔的庄子。”

俪娘听了这话,不禁倒吸了一口凉气。她心里自是明白,邓媛是把当知心好友才愿意跟她说这些。俪娘在京城里也认识不少官宦千金,自小就跟随母亲学习如何管家,也会有些庄子铺面当作嫁妆。

可像邓媛这样的,小小年纪,莽莽撞撞,纯靠自己的本领,误打误撞就能自己挣出嫁妆家业的。这还是头一份。

只是这事不能细推敲,邓媛完全就是乱拳打死老师傅,再加上她在吃食方面有种莫名自信。又刚好挑对了人选,否则其中一个环节出了差错,邓媛都会吃大亏。

想到这些,马俪娘整个人都茫然了。

这时,邓媛已经把水果弄好了,又喊俪娘帮忙端过来了一大壶早就泡好的茶。

俪娘本以为这些水果是拿来吃的,不想邓媛又拿出个广口小木盆,把水果块一口气倒进去。拿了个杵把水果都给敲碎了,又加了蜂蜜,弄来了一些碎冰块洒在里面,接着就把已经放凉的茶灌了进去。

“……”马俪娘都看呆了,从没见有人这么掺合在一起喝茶。

邓媛弄好了,便盛了一杯,放在她面前,又给自己也盛了一杯。

也不管马俪娘喝不喝,邓媛先喝了一大口,然后便瘫倒在椅子上,舒服地吁了口气,又说道:“没了冰饮,夏天都是不完整的。感谢我叔叔给我带了果子来。”

“要是我娘看见我像你这么坐,是要开口骂人的。”俪

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