之前，秦五丫定的规矩还是当日结算当日的，绝不拖欠工钱。
可到了李氏这处，做了三日实在受不住了，便和院子里帮工的妇人打了个商量，次日结算前一日的工钱，这样李氏也有了一整日的功夫可以仔细的计算。
一开始有几个新进的妇人不懂事还因这事闹过。
李氏无奈之余，便将她们都留了下来，只说若是不怕要费功夫等着，当日结算也成。
若是家里头有活计要照看怕耽误事的便先回去，等明日自会结算给她们。
大多数妇人都在秦五丫这处做了许久的，知道这里的东家手头上有银子并不是那种骗人工时的，便答应着说明日领也不碍事，唯独留下了三四个新进还不清楚其中缘由的的妇人，耐着性子等李氏结算。
好在人数不多，李氏费了大半个时辰也算结清了。
待第二日午时刚过，李氏果然将其他几个妇人前一日的工钱一一结算了，分文不差，这下其他几个新进的妇人便也相信了。自那日后后院的规矩就改成了次日结。
其实秦五丫一开始时兴当日结算，也是无奈之举。
就是怕这些来帮忙做活计的妇人认为自己年纪轻就不相信自己，这才不得不定下了当日结算的规矩。
此时李氏既然改做了次日结算，秦五丫自也觉得好，虽秦五丫结算登记的速度快，但能余多一点时间自是最好的。
若是可以，秦五丫恨不得希望这些妇人也能和前头的伙计一样按月结算，这能给她省下多大的功夫呀。
可因着这些妇人时常这个院子做几日就做不成了，那个家里头忙两天又回来了，流动性太大，按月结算却真是没这么容易，便只能先缓缓再说。
秦五丫回来了，李氏自然喜的将登记的册子一股脑都交给秦五丫。
她还是乐意做从前帮忙安排人手检验质量的车间主任活计，可不愿再做这个每日里动都不能动弹的账房先生。
秦五丫无奈，却也知道李氏
的苦楚，便认命的将册子留下坐了李氏原来的位置开始将这大半月的登记结分类规划后计入到自己的账本内。
王婆子是不识字的，自然帮不上秦五丫的忙便跟着李氏一起去检查裁剪好的糖纸的存放和质量，现在出货多，这也不算小事情。
李氏虽然识字不多，不过在登记册上却很是用心，许也是怕秦五丫看不清楚，所以每个都一笔一划，方方正正十分端正，或许这也是她要多花太多功夫在里头的原因之一。
不过说来，整理账本确实是一个辨认生意好坏的最佳途径。
比如秦五丫刚走的那两三日，后院帮工的妇人们每日里所做的活计和秦五丫在时差不了多少，最多是偶尔添了几文亦或则省去了几文。
等到了七八日后，差别就开始明显起来。
这几日陆续新进的妇人多了三五人，而走掉的妇人也有两人。且似乎每个人都在忙着加班加点，次日结算的工钱往往要比从前多上三到五成。
特别是大林氏，她从前一日不过二十文到三十文的工钱，在这几日却忽然增多到了四十文，甚至有一日还超过了五十文。
为此，秦五丫特意去检查了李氏对大林氏活计的备注，发现并没有任何被检查出的质量问题，显然大林氏是真费了不少功夫留下来加班的。
而像大林氏一样忽然收入增多的妇人足有十来个，有些只多了三五文，而大多却都是添了十来文。
可饶是如此等秦五丫去东间储物房查看时还是发现裁剪好的成品糖纸并不多。
后来问过李氏秦五丫才知道，除了云州府张家的单子外，这两日吴掌柜在县城里又接了不少富户家的单子，使得秦五丫处需要炼制制作梨落糕的蜜炼雪梨膏之外，梨膏糖的制作进程也堆得的满满的。
自然糖纸也是最少不得的。所以每隔两日吴掌柜都会谴了伙计专