下山时,他们没有猎到野猪,也没有采到草药,不过,顾北川和宋惜月一起演了一出戏。
宋惜月从系统里买了三只野兔,就说是顾北川抓的。
这样,吕清辉和周洪也全信了。
“你们也别失望,吃不成猪下水火锅,我可以给你们做好吃的兔肉,保证让你们今晚能一饱口福。”
宋惜月拍拍胸脯,对自己的厨艺十分有自信。
“那好的!反正我相信小嫂子的厨艺,今晚我们就等着吃了。”
吕清辉本来对吃的很讲究,但他知道宋惜月的厨艺了得。
宋惜月说好吃的,那绝对是人间美味。
宋惜月回家后,让顾北川把兔皮剥了,把兔子拾掇干净拿到了厨房。
这三只兔子,宋惜月留了一只剁块爆炒,两只准备烤了。
她做的烤兔子那可是有讲究的,用的是秘方,而且她从系统里面拿出来的调料,那可是一绝。
等宋惜月把兔子腌制好了,拿到院子里,让顾北川在院子里取火的。
把烧烤的要点根顾北川说了,然后她就去厨房里做别的菜。
四小只和吕清辉、周洪一起围在火堆旁,眼巴巴的望着顾北川在翻动着兔子。
兔子被烤得直滴油水,香气扑鼻。
宋惜月站在厨房里,
往外面看了一眼,忍不住想笑。
“二嫂,你再去杀两只鸡吧。”
“好的!”刘氏也不问杀鸡怎么做着吃?宋惜月让她干啥,她立刻就去干。
等刘氏把弄干净的鸡拿进来。
宋惜月出门一趟,提了一些黄泥巴回来。
用荷叶把腌制好的鸡包起来,再和了黄泥敷在荷叶上,将整只鸡都包裹着。
吕清辉看着宋惜月满手都是泥巴,还端着两个大黄泥团过来。
“小嫂子,这是什么呀?”
“这是好东西!正好你们在烤东西,这火的还能再烧一会。
把里面的灰拨开,把这两个泥团埋在里面,上面放柴火烧。
至于里面是什么东西,等弄好了,再来揭开谜底。”
宋惜月把两个泥团就交给吕清辉看管,看着四小只实在是无聊,又让他们去库房里取了一些红薯,干脆在火堆旁烤红薯吃。
正好大家都有事做,省得无聊。
宋惜月把他们安排好了,再回厨房里继续做饭。
院子里的香气越来越浓。
等到太阳落山,宋惜月做好了最后一道菜,她拿着托盘从厨房里出来。
顾北川烤了两只兔子,已经烤得焦黄了。
上面洒满了烧烤粉和和一粒一粒的孜然,看着就让人流口水。
烤兔放在托盘上,宋惜月拿到厨房放凉,再把兔肉撕成肉条,最后再放调料搅拌均匀。
两个黄泥团也被取出来了。
在他们好奇的目光下,宋惜月把黄泥团敲开,露出了里面的荷叶。
黄泥烧成了块,剥下来后,荷叶干干净净的。
宋惜月带着隔热手套,连同荷叶一起放到了托盘上,再打开荷叶。
鸡肉的香味扑鼻而来。
吕清辉看着荷叶里的整只鸡,“原来里面包着的是鸡肉啊。
这鸡肉看起来就很好吃,色泽不错,除了肉香还有荷叶的清香。
这肯定也很好吃。”
顾北川嫌弃的看他一眼,“你什么好东西没吃过?怎么到了我家就像是被饿了好几年一样,什么东西都好吃。”
吕清辉反问他:“难道不是因为小嫂子的厨艺了得吗?
难道你不认可小嫂子的厨艺?”
顾北川可没有被他难到了,他落落大方的赞赏。
“我家娘子的厨艺了得,我当然比谁都清楚啊。
只不过看不惯你自己好吃,让我家娘子这么辛苦。”
“去……”吕清辉朝顾北川翻了