,也开始切丝。
所有的食材都准备好。
只等着下面之后,浇上炸酱,再码上葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝。
最后再这么一拌,足以让人垂涎三尺的!
拌好的炸酱面色泽油亮,酱香浓郁,还有丝丝甜香。
面条更是爽滑劲道,这种美味实在是独特。
而且只要酱料做好,出锅的非常快。
西膳房这七八十人的饭食,在两刻钟内就可以全都做好。
还有菜单上写的面汤,就是朴实无华的煮面汤。
这面汤颜色洁白清亮,一口面一口汤,吃下去舒心的很。
谁还说这饭食简单?
根本不简单啊!
单说做炸酱就用了很多步骤!如今也就是看起来简单罢了。
这味道,一点不比中午的炒菜差!
西膳房提前吃饭的宫人们,已经被炸酱面的味道折服,总觉得这面的味道也太好了些。
让人吃了还想在吃!
总觉得这样下去,他们一定会长胖的!
苏菀已经也吃了小半碗,这味道跟她记忆中一样。
妈妈当初就是这么教她的。
西膳房自己吃的开心,自然也没忘记外面排队的御用监,尚宝监宫人。
他们虽然觉得晚上的饭食简单了些,但肯定会过来尝尝啊!
就算简单,但一定能吃就对了!
能吃免费的食堂,谁去叫外面啊。
更别说这食堂还很好吃!
所以晚上西膳房一开门,只见来的人络绎不绝。
西膳房的宫人们立刻开始下面!
面条这东西,现下的肯定更好吃!
原本以为只是简单面食的宫人们,简直不敢相信自己的眼睛。
这炸酱面怎么那样好看。
面条当底,铺上红白青三种颜色的蔬菜,再浇上酱汁,好看的可以直接入画了!
再一搅拌,层次复杂的香味一点点让人感觉到这碗面的不同。
这面根本不简单!
肯定不简单!
在这当中,还有急匆匆要把饭食送到尚宝监的小太监,两个总管都说了,要第一时间吃到,肯定不能晚了。
只是可怜自己,要把伺候好两位总管才行,只怕等他回来的时候,都没饭吃了吧。
看看食堂里一个两个努力吃面的样子。
他就知道今晚的面一定好吃!
这群人能给他留碗面汤已经可以了!
炸酱面,听着普普通通,但所有吃过的人立刻能被其中的美味震撼。
这也是意料之中的事。
毕竟能传承多年的美食,肯定差不了。
整个西膳房的食堂一时间竟然比中午还要安静,全都是大口吃面的声音。
直到吃过之后,赞美之声才陆陆续续响起。
“我原本以为中午的饭食已经够好了。”
“这碗炸酱面,我就可以天天吃的。”
“西膳房以前在干嘛?有这么好的手艺不用啊。”
“我不是在做梦吧,梦里的西膳房都做不来这样好的饭菜吧?”
昨日的西膳房午饭晚饭,还让人难以下咽。
现在却让人恨不得吃掉自己的舌头。
其中改变实在巨大。
让人竟然一时不敢相信。
卫钧跟卓晖吃完,更是眼神迷离,太好吃了!
真的太好吃了!
这色泽,这味道,这口感,是他们吃过最好吃的面!
不光是酱料好,面条做的也好!
整个西膳房都飘着炸酱面的香味,而且旁边的面汤怎么喝都好喝,跟炸酱面绝配!
苏菀做完这些事,已经在旁边休息了。
她已经在调整明天的饭菜,明天的饭菜也不会让大家失望!
苏菀准备好纸笔,正准备写下明日菜单,外面忽然传来