这一夜,没有多话,连续战斗绷紧着的神经的几个人,都感觉疲惫不堪,早早地睡下。
陈乐山做了一个梦,等待醒来的时候,就什么也记不得。
吃过了早点,萧薇薇兴致很高地,拉着两人来到镇兰城附近的茶园。
镇兰城坐落在这附近最高的丘陵之上,犹如一条分界线,北坡仅有些草地灌木,南坡就如小江南。
经过几条缓坡,就出现了一湖水,像一面嵌在大地上的镜子,沿湖周边的坡上,种植着茶树。
三人坐在高坡的一座亭子中,有茶农送来新茶,不一会,茶香弥漫,天空很蓝,湖水相映,周边层层绿色,陈乐山也觉得犹如童话世界。
“没想到吧,在这西北处,竟然有如此江南美景。”萧薇薇很高兴地介绍。
陈乐山点点头,是听说过城外茶庄,但是风景如此精巧,却没有传闻,大约是缺乏赏景之人。
落尘道长显然是来过,开口闲谈:“此处的茶,可是别有味道,但是要泡新茶,炒制之后,特殊的韵味也就没有了。”
“那是炒制之法不得当。”突然亭子外一个老者插嘴。
萧薇薇的侍女就要斥责,陈乐山忙阻止了,他仔细打量这个说话的老者:
“你是说炒制有秘诀吗?”
那老者正带着一个背茶的小伙子走过,可能听到一句忍不住插话,他穿着褐色的短衣,光着脚,脸上都是皱纹,看起来很是忠厚的模样。
“也说不上什么秘诀的,只是学了的人,终究来一波走一波,没有学得根本。”
陈乐山来了兴致:“那可要请教了。”
老者呵呵一笑,对身后小伙子喊一句:“小三,你去拿一泡茶来。现场炒了给大人们品评。”
后面的小伙子放下茶篓,抬起头来答应了一声,这个小伙子唇白齿红,双眼如谭,竟是有些男生女相,可把三人看得一呆。
他对着几人点头笑了笑,抹下头巾,露出一个光头来,头上九点戒疤显露出来,竟然是个大和尚。
落尘道长看着他的头顶,又望望陈乐山,后者依然笑着,似乎不以为意。
这个小三已经轻身向湖水走去,姿态飘逸,象是在茶叶之间飘动,待到湖边,就这么踏在湖面,不慌不忙地走到湖心,犹如走在平地,俯下身从水中捞起一个袋子,又如此这般地走回来,交给老者。
落尘道长站起身,行个道门之礼:
“宗师之下,犹能踏空而行,唯有一人,原来是三持大师当面,失礼了。”
三持和尚回了个佛门礼:“小僧在此学茶已经数日,不想今日居然见到公主陛下,落尘道长,更有幸与陈山主相见,当真有缘。”
他认真地看看陈乐山,似乎在琢磨他的面貌:“还是先请大师炒茶,各位品评了再叙不迟。”
好巧不巧,这就遇到了,有缘,呵呵,即便是萧薇薇也是知道有些古怪了。
三人耐着性子,跟随老农和三持和尚,来到茶田边一口大锅旁。
三持先去生起火来,老农将袋子打开,从防水布中掏出几两茶叶,丢在偌大的锅中,不断用手翻炒,眼见茶叶一点点变色,卷曲,如此小半个时辰,方才炒制完成。
然后拿到亭中,以半滚之水烫洗两次,再才冲泡,给众人品评。
萧薇薇喝一口,惊喜道:“可是更加香了。”
落尘喝一口,深深望着老者。
陈乐山也深感惊奇:“看来奥妙就是沉在湖中吧?”他略一思考,顿时明白其理,这是要先降温的缘故:
“如果有深井,放在井中应该更好些。”
老农眼睛一亮:“公子果然聪慧,这一下就能掌握关键之处,难得难得。”
陈乐山奇怪到:”此法不难,为何落尘道长说炒制之后便没了韵味?”
老者叹口气:“官茶炒制之法,已有一定规制,可是变