贾瑞这才清了清嗓子说道：“这片场子呢，以后就由我们三虎帮照着了，还请诸位父老乡亲多多配合工作！
大伙不用怕，我们也不是什么妖魔鬼怪，我们三虎帮，是为大伙谋福利的帮会，绝不是欺压良善的恶人……”
听了这些话虽然大多数人都嗤之以鼻，可看着贾瑞说话倒也还算和善，便有胆大的凑过来看看热闹。
卖茶汤的汉子也不知道贾瑞葫芦里卖的是什么药，只能小心翼翼的在一旁站着。
贾瑞和颜悦色道：“老板怎么称呼？在这里卖茶汤多年了吧？瞧着你面善得紧。”
“小的姓牛，邻里都叫我一声茶汤牛，在这里谋生活确实有些年头了……”茶汤牛如实答道。
一开始还有些紧张，聊了几句之后茶汤牛反而放松下来，交谈也从问答变成了拉家常。一碗茶汤只要一文钱，每天生意好了能卖上百碗，生意差就不好说了，十几二十碗也不新鲜，家里还有个瞎了眼的老娘要养……
贾瑞听了叹了口气：“生活不易啊！”
“唉……”茶汤牛也叹了口气：“混口吃喝罢了。”
贾瑞话锋一转：“茶汤牛，你是混口饭吃，我们兄弟也得混口饭吃，所以嘛，这规矩不能坏了。”
“是，贾爷说得是，小的懂规矩，只是不知，我得交多少？”
“按理说呢，你这小本生意，流水也不多，只缴一文就可以了。不过你又是茶路子又是桌椅的占地方太大了，就定两文吧！”贾瑞慢条斯理的说道。
“啥？两文？”茶汤牛张大了嘴巴，以前每天怎么也得要个十文八文的啊！每天两文，这也太便宜了吧？
“是每日两文，不是一个月啊！”贾瑞又说道。
“是是，小人明白！”茶汤牛忙从钱匣子里摸出两枚大钱恭恭敬敬的递了上去。
贾瑞使了个眼色，葛虎接过大乾丢进袋子。贾瑞才又说道：“除了每日两文还有事你得知道！”
“啊？”茶汤牛刚放下的心又悬了起来，果然没有这么便宜的事儿啊！
“你这洗了碗的水可不能胡乱就倒在街上了，街上污水横流成什么了？夏日里会滋生蚊虫，冬天结冰容易使人滑倒。还有，碗和勺子一定要洗干净，你这秫米面可不敢用发霉腐坏的，若是有人吃坏了肚子，你也别在这里混了！”
这个世界没有过度包装，没有纸盒塑料袋玻璃瓶，食物多是用荷叶油纸等包装，绝对绿色无污染，故而集市上的污物大多是污水烂菜叶之类，贾瑞要改变集市上脏乱差的局面，自然要从源头抓起。
茶汤牛听了忙不迭的点头：“贾爷说得小人都记下了，您放心，咱做茶汤虽然赚的不多，可也不敢赚昧心钱，再不会出岔子的，贾爷您若是不信只管问问街坊们，谁不爱吃咱家的茶汤，就是用料好，水干净。这污水么……回头我预备个大缸，每日清理……”
“嗯，那就好。”贾瑞点了点头，又将手伸向后面掌心向上。
这次葛虎马上会意了，忙将一块板砖放在贾瑞手中。
“牌子！我要牌子！你拿块板砖给我干嘛！”贾瑞恨不得一转头拍在葛虎那不开窍的脑袋上。
倪二忙从另一个口袋中摸出一块寸许见方的竹牌子放在贾瑞手里。
贾瑞将竹牌子丢给茶汤牛：“既然你交了保护费，日后你在这里出摊就由我们三虎帮照着了，若是有人来闹事，就拿这个牌子给他看，还不行就找我们的人。”
茶汤牛虽然不相信这小牌牌有什么用，也不敢开罪贾瑞，小心翼翼的接过来一看，只是快普通竹片，上面刻着两个字，一个是三，另一个他就不认识了。
“好了好了，下一个！”
“贾爷，小的在这里卖菜为生，您看……”
“卖菜的啊，每天一文钱，烂菜叶子可不许乱丢了啊！”
“是是，小的明白……”