大蒜。做凉拌豆角、拍黄瓜，灵魂之处就是那精心调制的一勺子蒜汁。经典的乡村蒜汁，大概是这样调制出来的，将剥好的一头大蒜的蒜瓣，放在已经有些年头的捣蒜用的蒜臼中，撒上一把细盐，把大蒜粒捣成泥状，用勺子将蒜泥舀出来放在青瓷小碗中，加上一些凉白开、香醋、酱油、小磨香油，再放上一些刚从地里拔回来，切好的小葱或者香菜，一份大鱼大肉都不换的乡村蒜汁就做好了。
切好了豆角，黄瓜，西红柿，调好了蒜汁，娄清荷发现醒发的馒头生胚比刚才又大了一些，也更加轻柔了一些。她向锅里舀上几瓢水，将馒头生胚放在有两层篦子的第一层，第二层则放上切好的豆角，盖上锅盖，添足了柴火，熊熊燃烧的火苗映照着娄清荷十分健康的小麦色肤色的面庞。
火燃烧的功夫，娄清荷也并没有闲着。
她手起刀落拍好了两根黄瓜，加上细盐，五香粉，将调好的蒜汁舀上两勺浇在黄瓜上，一份庄稼人十分喜爱的拍黄瓜就做好了。这个时候，她忽然想起什么，快步走到厨房来到堂屋旁边放着粮食、各种物质的小屋子里，从屋角的一只坛子里捞出四颗咸鸡蛋放到碗里。“怎么把你们忘了呢？正是收庄稼下苦力的时候嘞！”清荷自言自语着，笑着，又拿起咸鸡蛋快步回到厨房，掀开蒸馒头的锅盖，将四颗鸡蛋放在第一层的篦子上。
这时，娄清荷又转过身来，从放在灶火旁边的一个铺满沙子的竹篮子里，拿出两颗生鸡蛋，一手握着两颗鸡蛋，在碗沿边轻轻一磕，蛋液蛋黄听话的滑进碗里面。趁馒头还没蒸好，这会功夫，娄清荷一边看顾灶火里的柴禾，一边在小锅里做出了一大瓷碗浓浓的、红红的西红柿汤底，金灿灿的蛋花漂浮在红色的汤底上，撒上一把香菜沫，淋上几滴小磨香油，那种香味，直能把人内心深处的馋虫勾引出来。
有人说，自己做的饭往往吃着不好吃，但娄清荷从来不这么认为，她在做好的西红柿蛋花汤上猛吸一口，也情不自禁的低叹一声：“好香啊！”
馒头蒸好了，凉拌黄瓜，凉拌豆角，再加上四个又大又圆的咸鸡蛋，还有一盆浓香四溢的西红柿蛋花汤，足够在田间劳作一上午的四个人猛吃一顿了，娄清荷将这些吃食一一放到篮子里，提着篮子往自己地里赶去。
还没走到地头，娄清荷就看到丈夫站在路边往她这里张望。不用猜，这个人一定是饿的坐卧不安了。果不其然，还没等娄清荷将饭菜一一摆放好，刘根喜就一把抓去了两个白亮亮的大馒头，放在鼻子下猛吸了一下，说：“香哩！麦子的香味，这种味道可是俺这辈子走到哪，都忘不了的味道哩！”
刘老汉、刘根喜娘显然也饿坏了，他们一人一个大馒头，咬着馍，就着菜，大吃起来。
“好饭！见饭不吃香才是罪过哩！”刘老汉一边吃，一边还不忘给儿媳妇做的这饭给个好评价。
娄清荷看到三个人都吃的很香，心里非常受用。她又细心的将咸鸡蛋一颗颗都剥好，递给公公婆婆，又将另外两个都递给了大快朵颐的刘根喜。
“你也吃一个！”刘根喜不容分说，就将一颗咸鸡蛋递到了娄清荷的嘴边，他没有拿开的意思，无奈，清荷只得咬了一口。
这个时候，才是庄稼人真正的开心时刻吧。眼中看着放倒在土地上的麦堆，黄土地上放着用自己汗水浇灌出来、制作出来的粗茶淡饭，嘴是满足的，内心则是丰盛的。这个时刻，不用管什么乱七八糟的事情，也不用去想过去的，未知的一切烦扰之事，有饱饭吃，有眼前的丰收在，有最亲最近的人在身边，何谓幸福，这，不就是幸福吗？
幸福可遇不可求，但幸福又是一种感觉，这种感觉的获得又是多么简单啊！眼前景，盘中餐，身边人。世界很大纷纭复杂，但幸福的感觉，却很小很小需要用心去领会感受。而眼前这温暖、和煦，如黄色麦田般的金黄色饱满的画面，深刻的烙进