在的菜单虽然只有这些，不代表以后只有这些。
“这个我知道，薪水这么高，肯定不止干这些活，你放心，我知道怎么做，只要能按时发工资就行。”
余风不怕吃苦，也不怕累，更何况这里给的工资可是他之前的一倍多。
按照这个店的客流量，每个月收入百万以上，应该不困难，再加上奖金的话，每个月就有五千多的收入。
“那行，你觉得没问题的话，留下来试一试，你应该有健康证吧？”
“有，以前在食堂的时候，都要定时更新。”
余风在兜里拿出健康证，今天出来的时候特意带上了，就怕用的上。
叶成大概的看一眼，点点头，“行，今天你在这里先试一试，我觉得没问题，你觉得能做得来，明天我们可以签合同。”
“好。”
余风的表情有些激动，没想到这么快就定下来，刚才还有些担心老板会嫌弃他年纪大。
“你跟我过来吧，我告诉你现在需要做什么。”
叶成领着他来到厨房，一边介绍厨房里的东西，一边给他说着这里的实况。
在冷藏柜里拿出三大袋子猪皮放在桌面，又拿起处理猪皮的菜板放好，一把刀递过去，“你主要负责处理猪皮，第一遍是将他们上面的油脂全部清干净，等二遍，三遍过水之后，还要把上面的毛全部摘干净，不允许有任何遗漏，希望你能明白，我要求比较高，不合格的话，我会让你从新弄，直到我满意为止。”
“我明白，你放心，我一定会好好干。”
余风接过他递来的围裙，拿起菜刀，仔仔细细的清理着猪皮。
看着他的动作，叶成点点头，确实是用过刀，手法还不错，虽然说有些慢，熟能生巧，处理的多了，自然而然就快了。
两人在厨房里刚刚好，再多一个人恐怕都不能错身，哪怕以后想再招人招人，条件也不允许。
叶成见他没有什么问题，继续剁着肉馅，剁好的肉馅搅拌好放入袋子中，整齐的码放在冷藏柜里，接下来，准备包包子和面条所需要的面团。
郑君伟收拾完隔壁的门市，返回店里时。见到厨房里多出来一道陌生的身影，不禁有些好奇，大步走过去，双手趴着窗口的台面，“老板，又来新人了？”