可真是太好吃了。”
还没到中午,他已经开始期待中午的饭菜了。
木小月倒是完全没想到会有这么一出。
“喂,我不是开饭馆的啊!”
“小姑娘,你可别推辞了,你这手艺,比饭馆的大厨还厉害,你这一双巧手,不做饭可真是可惜了啊。小姑娘啊,我中午等着来吃了啊。”
中年男人味预防木小月拒绝,他一溜烟的就跑了。
木小月:……
得,她这本来是来荷花村躲开吸血亲妈的,倒没想到,这是意外要开个饭馆?
既是答应了对方,那她肯定也要把活儿做好。
木小月在书里的前世,是在餐馆后厨做过帮工的,再加上她自己也是一个吃货,跟着师傅学了好几手。
她后面换了工作以后,每次在哪个饭馆工作,总会偷偷的学几手。
再加上后世的网络发达,连带的,她自己跟着那些大师们发的视频学习,再经过改进,自也有几手的好厨艺。
只是做厨师这一行,实在太辛苦了,她不想一直耗在厨房。
不过现在,因有高额的贷款等着她呢,她倒是不介意先赚一些钱。
既然要做,那肯定是色香味必须俱全,木小月当即就找了隔壁的赵大娘询问,这附近哪里有卖土鸡的,赵大娘道,“哎哟,小木,你还真是找对人了,别人去,老乡家里不一定卖纯土鸡给你呢,如果换我去的话,那就不一样。在前面第三户人家,左边拐进去的巷子,第五户人家,后院养了上百只土鸡呢,你去报我的名头,肯定给你抓土鸡。”
“”好勒,多谢大娘!
木小月乐滋滋的去买鸡了。
等说明情况,对方直接给了木小月挑了一只老母鸡,还帮木小月把鸡也杀好了。
木小月提着鸡肉回来,又在村口小卖部买了配料,这才回来了。
她打算一鸡多吃,做一锅的大脚菌鸡肉汤,泡椒炒鸡杂,尖椒鸡等,这就三个菜了。
这十五个人,怎么也得准备十五个菜才行。
接下来,木小月就开始忙活了。
她先把鸡肉炖大脚菌拿了一旁的砂锅炖上,又在一旁开始炒干椒田螺。
这田螺先是拿了大料料酒等过水,再拿了辣椒等炝炒。
等辣味炒出来,隔壁的赵大爷猛吸鼻子,道,“哎哟,哎哟,这个菜,要是拿来下酒,那味,啧啧……”
赵大娘也跟着吞咽了一下,道,“这个小月,这一手厨艺可真是不错啊,也不知道现在在做什么好吃的。”
稍后,木小月特意把田螺给赵大娘送来一份。
赵大娘和赵大爷看着那泡在辣椒堆子里田螺,两人都忍不住吞咽起来。
“哎哟,这田螺,还能这么做吗?这香味可传遍咱们整个荷花村了啊。”
木小月失笑,道,“赵大爷,赵大娘,哪里有那么夸张啊?你们先吃,我先去忙活了。”
“好,好,你去忙活吧!”
接下来,她开始做别的菜。
中途,她掐着时间,休息了一个小时,只把配菜做好了。
也亏得前房主家里有一个大圆桌,这是人家过年拿来招待亲戚朋友的,现在刚好派上了用场。
在屋子的后院,拿了铁皮搭了一个凉棚,凉棚前面就是葡萄架子和一个小围栏,小围栏后面就是一望无垠的荷花!
木小月把餐桌摆在了凉棚下来,想了一下,她还特意去采了几枝荷花,把花插在了玻璃瓶,摆放在了餐桌中间。
既是荷花村,村里又盛产荷花,那肯定少不得荷花村的特色菜了——稻田鱼了。
对于买鱼,隔壁的赵大娘老两口也有鲫鱼卖,夫妻两人后院的荷花田就是他们的呢。
木小月便在他们那买了几斤鲫鱼。
赵大娘道,“这后面的荷花田是咱们村大集体的,但是咱们后院正对着的藕田,