季棠问她为何不说,她说自己又不傻,这绝佳的秘调料自家可得留着,以后开饭馆岂不是会大赚。
季棠乐了,看来自家娘亲和自己想到一堆去了,不愧是商贾的后代,就是有头脑。
她已经去老郭那儿将剩余的猪毛拿到了,再将自家的猪毛一起提着去找周木匠,说明了自己要做牙刷一事。
她将原理尽量解释得简单易懂,也就是像毛笔一样将猪毛放进木笔里压实压紧了就行。
这么一说,周木匠就瞬间懂了。
季棠还画了一张牙刷的图纸给周木匠参考,让他照着画上的做。
周木匠见她年纪小,就只让付了十文钱的定金。两人谈好了价格,季棠就回了自家休息地儿。
季恒已经在将剩余的两只猪蹄穿上树枝,准备烤了。
他小儿子季小五就爱吃烤的,说吃着香,那做爹的他必须宠着啊。
季棠的薄荷糕也上锅开始蒸了,季大郎将火烧得很旺,两个石灶烧得时不时发出“噼里啪啦”的声音。
还有猪血,今晚可以做个猪肉火锅,她想了下,猪身上的许多部位都可以拿来煮火锅,比如猪肚,猪血,猪里脊,猪心……
还有她超爱的猪五花,猪小排,必须烤了!
天天都有肉吃,上石村的村民们只觉得像是过年了一样,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
季家这儿才是真的像过年似的,猪肉火锅,猪肉烧烤,卤猪蹄,还有饭后点心薄荷糕。
周围的村民闻着香味了,都伸长脑袋围观季家人的午饭。
尤其是那盘薄荷糕,看上去绿油油的十分新奇,大伙都没见过,许氏十分热情,周围的村民基本每家都送了一块给品尝。
还好季棠做的薄荷糕都是小块的,数量自然也就多了,才能让邻近的村民都尝尝鲜。
季棠已经端了薄荷糕去给石村长和胡大娘家了,她采访了一圈下来,大家对薄荷糕都是一致好评。
猪肉火锅做的清汤的,大人小孩都爱吃,汤的味道也是鲜香无比。
“娘,你这汤熬的是真香!灵儿还想喝一碗。”季灵儿将碗底都喝空了,将碗递给许氏,表示想再来一碗。
“好,娘给你盛。”许氏笑得满脸慈爱,娃娃们能吃她就开心,吃得好,自然就长得好,身体才能健健康康的。
“娘的卤猪蹄才是一绝啊!娘做的菜可比春香楼的菜好吃太多了,以后有想开酒楼的想法吗?”
春香楼就是沧州城里的一家有名的酒楼,不少达官显贵经常光顾,生意十分火爆,去晚了经常没有位置了。
有一年,季父带着一家人进去吃了饭,价格贵得离谱,一份猪脚肉就要收五千文,猪脚肉上了桌,他们吃了后才更后悔。
又难吃还贵,那顿饭一家人吃下来花了十两银子,还吃得不开心。
“酒楼?只要有本金,娘倒是愿意试试。”许氏心里有些向往,自己学做菜极快,对自己的厨艺还是很有自信。
季家原先没有没落时,是做的布匹,首饰生意。
现在家底都没了,许氏已经在心里开始计划要怎么从头再来。
即使家财散尽,她也有信心再恢复往日风光。
想想自家的娃,男娃娃还要科举,还有娶妻的彩礼钱。
女娃娃们的嫁妆钱,自家的两个女儿都是她的心头宝,做娘的只想女儿们风风光光地出嫁。
许氏当真是觉得肩上压力很大,她看向一旁的季恒,发现对方专注啃猪蹄毫无察觉,心里有些愠怒。
季恒将手中的猪蹄肉啃干净了,转头却看见自家娘子瞪着他,他心想今天自己也没做错什么啊。
一家人吃完午饭就坐着休息了,两位哥哥帮着许氏收拾完锅碗。
季棠倚靠在树边晒着太阳,今天的太阳大的人睁不开眼,她又躲回山洞里乘凉睡午觉了。
石村