这道招牌菜，云山酒楼有望东山再起。
姚兰又教了三个菜式，都是酒楼的招牌菜，这回不管是董大厨还是黄掌柜都更加细心，果然出来的成品都没让他们失望。
四个加强版的招牌菜啊，酒楼甚至连水牌都不用换就能告诉食客，黄掌柜心里的激动之情难以言表，“这么好的方子，姚姑娘真的要贱卖？”
有这么多方子，自己开个小酒楼也能吃得开了，远远不止二两银子。
姚兰道：“我家盖房子缺钱。”
缺钱好啊！看姚兰兄妹两的装扮确实不是富裕人家，奈何人家能吃会做吃啊，黄掌柜当下就让人取来二十两银子。
姚兰不知道黄掌柜的想法，知道肯定会告诉他方子都是她相公想的，她自己虽也有些做菜的方子，但若是真帮助云山酒楼崛起又打击到云意酒楼，还真的是升级版的招牌菜更有用。
“说好了二两银子一道菜。”姚兰很有原则。
黄掌柜也不违背她的原则，“多的就当预知后面的利润，家里盖房子，手里多点余钱总方便些。”
姚兰喜欢与黄掌柜这样的人打交道，又教董大厨做了一道甜点，“芋丸甜汤并不难做，成本也不高，黄掌柜可以免费送给食客。”
“免费送？”黄掌柜可不觉得加了糖、白面的东西成本低，就觉得姚兰说话总有道理。
姚兰点头，“不用所有食客都送，可指定一个消费标准，花多少钱的客人才送。”
黄掌柜瞬间觉得这个主意甚妙，于是又给了五两银子。
这次姚兰只收了二两银子，“这些钱盖房子足以，只是不知道黄掌柜可认识盖房子的里手？我有点事情想要请教。”
汤家村不过一个小小的村落，村里人盖房子也都是凭借自己的经验，经验之外的东西就没把握，想要盖不一样的房子，还是要问专业的人。
从以前的镇，到现在的县，黄掌柜在这里经营多年，找个会盖房子的人自然不难，今天刘家请客的人里就有会盖房子的里手。