这时候可不是淑女的时候。
终于功夫不负有心人,到底让她挤进去了。
哇!这么多猪肉!
满满铺了一大板车。
赶紧挑块肥的,回家耗油,再买一块五花,用来炖菜、炒菜都好吃。
猪蹄、排骨也买一些,好不容易遇到的。
就在她仔细挑选的时候发现不对劲了,这肉有问题,她发现好几块上面都有一串串有些恶心的小肉瘤。
脑海里跑出两个字——病猪。
她慢慢的又挤出来了,拉着李爱国快走。
李爱国神情凝重了下,小声问道,“怎么了?”
林小红回头看了眼,“他们卖的是病猪。你说我们应该举报么?”
她是有些纠结的。
放到后世,肯定是要举报的。
但是如今物资匮乏,真的有很多人不在意的。
李爱国叹口气,“咱们和附近派出所说一声吧,后续咱们就不管了。”
林小红想了想,还是答应了,她也怕这猪的病太厉害,吃了再传人。
也许不少人不在乎吃病猪,但更多人是不愿意去吃的,他们不应该糊里糊涂吃了。
林小红没进派出所,李爱国进去说的,很快就出来了。“媳妇,咱们去别的黑市吧。”
林小红点头同意了。
虽然遇到这事很扫兴,但她还是想买猪肉啊。
还有红豆,家里的红豆沙都没了。
昨天小河想吃南瓜红豆沙饼,因为没了红豆沙都没做成。
最后是满载而归,连猪肉也买到了。
不过猪肉不是在黑市买的,而是在私人饭店买的。
因为他们经过一家私人饭店正赶上人家送货,整整半扇猪。
林小红给每斤加了四毛钱,买了十斤。
再多人家也不卖了。
买到了肉,他们迫不及待的回了家。
“最肥这块熬油吧,家里油罐子都见底了。”这也是她着急买猪肉的缘故。
李爱国点头,“我来。”
林小红没让,“还是我来吧,你拿着票去买铁锅、白面、大米和油。对了,顺便将奶定了。”
铁锅票她们之前就弄到了,但是没有工业券。
还是上次去双双家她给了几张。
都不缺了,还是赶紧买了吧,还能早点用上。
李爱国记下了,开始找口袋、油瓶。
林小红洗了手,开始切肉,切成大肉片,这样好耗油。
李爱国回来的时候,油已经熬好了,林小红已经将油都盛进油罐子里了。
慢慢降温之后,荤油就会凝固了。
又往油渣渣撒了点盐碎,“快来吃,可香了。”
李爱国张嘴,咬下油渣渣,“嗯,好吃。看看这口铁锅,可沉实了。”
林小红掏出帕子擦擦手,“我看看,哎呀真沉。”
果然真材实料。
还有,她别想颠锅了,颠不动。
“是不是得开锅啊,正好买到肉了。”林小红很是庆幸。
李爱国没着急,“晚上时间多,到时候再慢慢开,咱们做午饭吧。”
林小红想了想,“咱们做包子吧,油渣渣加上一些菜干做馅,肯定好吃。”
李爱国是媳妇说啥他做啥,而且大软包子他也爱吃,“那我和面。”
林小红点头,“做一回多做点,反正外头能冻住。奶定了吧?”
李爱国掏出一张收据,“我定了一个季度的,明天就可以去取了。”
林小红拿过收据看了眼,“放到铁盒子里吧。回头让大江他们自己排班去取牛奶。这个牛奶还需不需要加热啊?”
李爱国笑了,“我还真问了,人家说了,喝之前用热水泡泡玻璃瓶就行了。”
林小红懂了,就是不用再高温杀菌了呗。
那还挺省事儿的。