去膳房帮忙，所以膳房就挤满了人，比往日忙乱些。”
“出事那天，常年给潘府送菜的许大，在辰时之后又送了一次菜。”
凌霜见思语抬头看向自己，连忙解释道：“潘府的规矩是每日新鲜菜蔬鱼肉都是辰时前从西角门送到府，几十年如此。但那日是个例外，许大送了第二次菜蔬，他给门房解释说是膳房张掌事临时要了鱼和羊羔肉。”
“羊羔肉？”
“对，就是被下令毒的羊羔肉。我问过张掌事了，她说她没有临时添加鱼，而那羊羔肉是她一早采买时就记下了交给府中采办，我也问过
府中管膳房采办，采办说他直接将张掌事写好的采购单交给了许大。”
“许大第一次送菜过来的时候，清点菜蔬的婆子说明明有羊羔肉，但到用的时候，那块羊羔肉硬是哪儿都找不到了，后来张掌事见许大手里拿的羊羔肉，就以为是早上清点过的那块肉。”
凌霜见思语没有明白自己话中意思，就解释道：“潘府在饮食上非常小心，毕竟国公爷和世子、世孙们都在边境守着，不敢有任何差错，所以他们每日肉菜送到府后都要检验一次，有没有被下毒、是否新鲜等等，确保吃了之后不会出事。”
思语蹙眉问道：“许大如果想借送菜的机会再进潘府一次，干脆第一次送菜的时候就不送羊羔肉来呀？借口第一次忘记了，就可以正大光明地送第二次呀。”
凌霜“哦”了一声，“奴婢忘记说了，潘府为了减少闲杂人出入府门的机会，规定如果当日忘记送来的菜蔬就不要了，膳房就换做其他菜。”
思语点头：“我明白了，第一次送来的菜要全部接受检查，而且每天只有一次送菜的机会，即便是想办法第二次送来，都要接受检查确定无毒新鲜了才会使用。”
“潘府在管理上很严格，几乎杜绝了一切阴招，所以许大才会想出一个明明送来了羊羔肉，又送一次，而且这世间掐得很准，让张管事误认为是已经检查过的那块羊羔肉。他明知道自
己这天破例多送了一次肉是很容易查出来的事情，所以一早就想好了栽赃的计策。”