这个提示太笼统了,曲意梣想了想,“没有其他配料或者调味品吗?生抽?辣油?麻酱?米醋?蒜汁?姜汁?海鲜汁?”
辰柏津呆了一瞬:“……没有。”
什么都没有……曲意梣卡住了。
只加很少的配料以保证食材的原汁原味,这样的凉拌菜她也经常做,但问题是这类菜品太多,以国人无所不食的广泛食谱来说没有任何参考价值。
像麻酱青瓜菠菜,除了盐和少量蚝油调味之外,只需加少许白糖提鲜,再加一两勺麻酱,就是口味绝好的凉拌菜。
或者夏季大家都喜爱的白糖西红柿,单加一勺白糖冲冲酸味就完美了。
再比如一道非常神奇的菜——青瓜、青椒加西红柿。
这道菜什么调味品都不需要放,只要把这三样叠加品尝,就能吃出奇妙的苹果味。
国人对美食的研究已经不下几千年,这种对美食的极致追求早就深深刻在骨髓里。你可以阻止一个人摆烂,但你绝不可以在一个人想要尝试美食的时候阻止他,不然对方很可能会和你拼命。
美食永远承载着不朽的时代,所以也就产生了那句至理名言——要想抓住一个人的心,先要抓住他的胃。
辰柏津以自己耳濡目染的经验给曲意梣找思路:“它长的很小,不过我只吃过做熟的,不知道生食会不会苦,据说可以去火……那应该就是苦的。”
曲意梣眼睛瞬间就亮了,抢答道:“莲子!”
辰柏津的脸黑了一瞬,她当他是弱智吗?莲子这么常见的东西他还能不知道是苦的?
“是植物!很小,绿叶,肉厚。”
曲意梣觉得自己又猜着了,高兴道:“豆芽菜!”
辰柏津的脸更黑了,左右寻摸了一下,找了个捷径:“我记得它有个别名——”
旁边导演立刻两根食指叉出,“哔——哔——柏津,犯规!犯规!说它的别称和说英文名、法语名、日语名、阿拉伯语名、捷克语名……都是犯规的!”
辰柏津只好闭嘴了,眉头皱的紧紧的,仿佛想写一首歌时却卡在了不知名的领域。
曲意梣也在苦思冥想什么东西和豆芽菜很像,这时时间已经快到了,距离一分钟只有十秒钟。
秒针一格一格跳动着。
“啊。”
她忽然叫了一声,一拍大腿,福至心灵。
“我知道是什么了!”
她激动的晃着手指,在最后一秒钟报出了名字。
“穿心莲!是穿心莲,对不对辰柏津?”
辰柏津冷不防听见她喊这一声,不由得心尖一颤。
这是她第一次喊辰柏津的全名,稍显贵气的名字在玉珠落盘般的声音里滚过一圈,便沾染上了一些悦人的缠绵悱恻。
“对。”
辰柏津原本就偏低沉的声音又沉了一度。
“啊哈。”
从来没人陪她玩过这种大众游戏的曲·土包子·意梣激动的跑过来和他击掌。
“咱们配合的简直天衣无缝!我还挺聪明。”
辰柏津:……我们配合的天衣无缝,你光夸自己聪明是怎么回事?
他们这一组是第一个结束的,这两个人打的配合不仅快还准确无误,导演组也是被学霸组合刷新了认识。
曲意梣玩儿了新游戏还得了第一,正在兴头上,想凑过去看看其他组的热闹。
昭明那组毕竟都是年轻人,接受的新鲜事物更多,他和翻手为饼配合起来也很有趣。
翻手为饼思维很敏捷,翻过卡片立马就说:“全国闻名的东北菜。”
昭明:“猪肉炖粉条。”
翻手为饼无奈,“不对,再猜。”
昭明:“锅包肉。”
翻手为饼:“继续猜。”
昭明恍然大悟:“地三鲜!”
翻手为饼给搭档比了个大拇指。
陈