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鱼汤,一颗心算是彻底落了地。
他放下汤碗,对着众人说道:“大家刚才也都品尝过鱼汤了,我先说说自己的看法,小付烹饪的这份鱼汤是进行了改善后煲制出来的,主食材用了鲢鱼头和鱼骨,配菜则没做改动。”
“不过,仅仅是主食材的变动,这道汤的味道却明显得到了提升,而且我刚才仔细品尝过,配菜中的菌菇味道更鲜美了,原本的腥味几乎尝不出来,我觉得这个改善的想法非常不错。”
他这一番观点,也是在座众人品尝过鱼汤之后心中的想法,一时间大伙对此非常赞同。(本章完)
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