第1069章 获得丰厚奖励（4 / 4）

用的三道还是一直坚持着从本市水库进货，这可是货真价实养在四丰山下，纯净清澈无任何污染的水中，凡是捕捞出来的活鱼，个个三斤左右，肉质特别肥嫩鲜美。

就这鱼去鳞去鳃，除去内脏，洗净剁下鱼头，将鱼头下锅煎黄后捞出，放入砂锅。

加水，放入其他配菜和辅料，在火上煨煮，那滋味肯定是绝了！

付宇参照着清水鱼头的做法去烹饪水库鱼头这道菜，除了配菜稍有改动，其他地方倒是没特意变动。

不过，他瞧着这鱼头炖的，出锅时，滋味一准差不了！