包蕾忍着一口心头血，勉强检查了一下，又在彭掌柜拿出来的字据上签了字，这才被放走。佳音回了后院，留下彭掌柜继续招呼客人，还没忘帮分店做“宣传”。于是，不过片刻，新都里很多人就都知道白云间开了分店。或者说，是多了一个地方卖白云间的蛋糕和小食。新都哪有什么秘密啊，特别是那些权贵人家，谁没点儿耳目啊。白云间分店背后的东家是三公主，长公主府的孙女负责打理，售卖的货品出自白云间。这点儿底细，渐渐都被扒了出来。这世上，从来都不缺聪明人。把这些信息在心里过一遍，真相也就八九不离十了。而真相就是，三公主眼红康乐郡主的铺子，抢夺不成，只能开个分店！有人好奇，有人抱了巴结的心思，有人只是单纯的想看个热闹。无论目的如何，城南的分店，生意居然火了。从白云间拿回去的货品，一个上午就卖没了。这让偷偷躲在后院的三公主，还有堂前充当掌柜的包蕾，都高兴极了。待得关门一算，两人又有点儿心凉。因为忙了一上午，只赚了不到十两银子。三公主当时就发了脾气，指责铺子拾掇的太简陋，指责货品太少不够卖。包蕾低了头挨骂，什么都不能说，只能自己憋的内伤。好在三公主也不是蠢到家了，终于想起自己这个东家一点儿都没有尽心。于是，她拿了二百两给包蕾，让她加紧把铺子再拾掇一下，然后多进货。包蕾当然言听计从，下午忙着拾掇铺子，然后就让人去白云间下单。各色小食数量翻倍，小蛋糕更是一口气要了一百个。彭掌柜肯定不会推掉上门的生意，毕竟一手交货一手交钱，很痛快。虽然利润薄了一些，但卖的多啊。正好，铺子里多了八个小学徒，人手充足，不差这点儿活计。第二日，包蕾就带人早早把货品都取走了，当然还有她的贴身玉牌！不出所料，分店的生意依旧红火，这一次货品充足，一整日下来，赚了三十多两银子。算一算，一个月也有一千两。铺子是自家的，不用租金。人手是长公主府的，几乎没有成本，卖出多少都是赚的！三公主欢喜坏了，乐颠颠跑回皇宫去同皇上报喜了。皇上当然不在意这一千两银子，只是高兴以后再不用被女儿缠磨了。然而，三公主和包蕾都没想到，她们高兴的太早了。过了前几日的新奇，铺子的生意直接一落千丈。偏偏，包蕾为了多赚银子，从白云间拿了更多的货品。天黑时候，对着几乎满柜子的蛋糕和小食，她彻底傻眼了。退不回去，没人买，只能等第二日继续卖。可惜，分店是绣庄改建的，阳光不够充足，也没有保鲜手段。第二天，薯片和爆米花就潮了，不够酥脆，小蛋糕也酸败了。有客人买了回去，下午就找来吵闹。因为……吃坏了肚子！包蕾是焦头烂额，一万个不明白，白云间为什么就客似云来，她们这分店就是举步维艰？！明明卖的都是一样的东西！若是佳音知道她的想法，一定会哈哈大笑。这世上就没有简单的事，尤其是关于赚钱的。白云间从装修，到货品，哪样不是她付出的心血。就是如今，她还在家里琢磨新品呢。昨日二伯从城里拎了两大条里脊肉，本来要做焦烧肉条，但家里烤了侯府带回的羊腿。这里脊肉就剩下了，佳音有些嘴馋，就要炒肉松。肉松除了拌粥，还有一个更好的用途，就是做肉松饼啊。正巧，陶红英忙了几日，定了开酱菜的铺子。