当前位置:UU小说网>都市言情>乡村小神龙> 第813章 鸡蛋好吃不就行了?
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第813章 鸡蛋好吃不就行了?(1 / 2)

回家了!

这一口下去,让巴尔感觉回到了家乡!

回到了小时候,天空还是蓝色,草地还是绿色的童年时光!

两行清泪,顺着眼角流了下来!

这是记忆的味道!

来自于记忆深处,直戳内心深处的味道!

偏偏还让人想要流泪是怎么回事?

巴尔轻轻啜泣了两声,又喝了一口浓汤!

拿起手帕,轻轻擦了擦眼角的泪水,一脸激动的表情,朝范经理又竖了一个大拇指!

“林先生!”

“为什么这龙虾汤喝了会流泪呢?”

厨房里面,丁主厨也擦了擦眼角的泪水!

刚才浓汤上桌之前,他试过味道,不知道为什么,一口下去,眼泪忍不住就流了下来!

“是洋葱!”

“我加了洋葱!”

林俊天点了点头!

法式龙虾浓汤,实在太常见了!

就像华夏的汤面一样常见!

每个人对经典味道的理解都是不一样的!

但每个认内心的深处,最认可的肯定还是的第一口的味道!

就像婴儿的一口配方奶粉一样,一旦认可了某个牌子,就很难再变回来!

林俊天刚才选择的做法,就是最传统的做法!

在制作的时候,还加了一些洋葱碎,让人喝了之后,会忍不住地流泪!

“准备好盘子,第三道菜!”

这个时候,第三道菜也完成了!

正是刚才巴尔点的那道法式盐煎鲈鱼!

丁主厨把加热好的盘子拿了出来,黄油煎过的鲈鱼,表面金黄,肉质的旁边,点缀着几颗略带粗粝感的海盐!

搭配着嫩绿的西芹碎,依然赏心悦目!

这算是正餐!

西餐的正餐,一般都是硬菜!

也是热菜!

讲究仪式感和口感的法国餐,更是如此!

一般来说,都是要用加热后的盘子呈装,以保证食物端上餐桌之后的最佳口感!

但丁主厨从没见过这么精准计算方式!

一般就是随便加热一下,谁会算得那么准确?

所以他亲自端了过去,甚至还带了一个温度计!

“卧槽……”

走到房间的时候,还真是45度!

丁主厨心里那叫一个震惊,对林俊天佩服的五体投地,手上的盘子都差点扔在地上!

“一定很好吃!”

端到房间的时候,巴尔还在哭着呢!

看见又有新菜端了上来,擦了擦眼角的泪水,再次拿起了刀叉!

“咔嚓——”

巴尔满怀期待,切下一块鱼肉!

送入口中,细细咀嚼!

酥脆的外皮,充满脂肪的香气!

但这种香气,又不是那种很肥腻的感觉!

而是起到好处,甚至跟之前两道菜残留的味道,形成了完美的搭配!

尤其是温度!

刚刚好!

多一分则多,少一分则少!

恰好好处的温度,让油脂保持着一种半凝固的状态!

可以让香味充分挥发,但又不会因为油脂的凝固,带来口感上的破坏!

可以说是十分完美了!

酥脆的外皮虾下面,是弹牙的鱼肉!

鲈鱼的肉质较粗,吃起来会有一种发柴的感觉!

但现在却一点感受不到!

不但感觉不到肉质的柴,恰恰相反,反而有一种清爽弹牙的感觉!

香料的添加恰到好处,完美将鲈鱼的味道凸显了出来,一点都不喧宾夺主!

“太好吃了!”

“丁先生,你的厨艺有很大的进步!”

“上次我见你的时候,你还是一个二厨,现在你已经做出了堪比世界顶尖级别的美味!”

“不,因该说是举世

上一章 目录 +书签 下一页