不如自己去用用呢！
计划好要买的东西，宋之姝看看天色，估摸着现在应该到做午饭的时间了，她昨天带回来的猪皮还没处理呢！赶紧处理一下，做成猪皮冻。
先把猪皮刷干净，宋之姝拿丝瓜囊用力地在猪皮上刷刷刷，把上面的油脂和灰尘刷掉，而后又用盐使劲揉搓一遍，拿清水冲洗干净。烧一壶开水把洗刷干净的猪皮扔进去烫，烫两刻钟，再捞出来猪皮就变得柔软嫩滑起来，连油脂都析出来了，宋之姝又拿排刀刮一遍猪皮，把皮上的毛茬子全部刮掉，有些刮不掉的就拿镊子夹出来。
处理干净后，宋之姝往锅里放些葱，姜，花椒调味，放些酱油进去，没有料酒，宋之姝就把家里封存好久的黄酒拿过来加一些进去，再加些水煮开。
宋之姝估摸着煮了不到一刻钟，现在猪皮已经是半透明的状态了，里面的油脂都析出来了，她又拿排刀刮一遍猪皮，总算是处理好了。
用刀把透亮的猪皮切成长短一致的长条，然后把它们放进锅里，往锅里加三瓢水，一边煮一边撇去浮沫，宋之姝去菜地里掐几根嫩绿的小葱切碎了丢进去，又把生姜切片放入锅里，再加些盐，手边有的香料。她把盖子盖上，估摸着等三瓢水烧得只剩一瓢，这皮冻就做好了。
宋之姝又去摸了把高粱米和粳米煮上，菜园的小白菜也能吃了，她去掐了把白菜，把白菜洗干净摆在米上，又把昨天吃剩的肉汤浇上去，滴几滴香油，饭就可以开火焖了。
罗氏现在不在家，她刚刚说要去林婶子家一趟。最近两人在布庄那边接到的活干完了，两人约好今天一起送过去。
林婶子去邻居家借了个板车，两人把做好的鞋装在布袋里用板车运到布庄去，要不然两人就手动搬运，不知道要搬到什么时候。
宋淼中午下值回到家，他见饭还没做好，屋檐下水缸里的水倒是见底了，他就先挑着扁担出门去，在小巷尽头一棵大槐树下的水井里打水把家里的水缸装满，这两天没有下雨，家里吃水用水都要在水缸里舀，像林婶子这样家里没个劳力的，都是花两文钱叫别人帮忙挑水。
宋淼把两个水缸都装满后就歇下来坐会儿，此时宋之姝的饭也差不多做好了，罗氏还有一会儿才回来，宋之姝先把弟弟的饭和罗氏的那份盛出来放在一边，自己和爹先吃，宋淼吃完就要去上值，就不等罗氏一起了。
下午宋之姝继续去后山摘茶，刚出门就被林衡渝叫住。
宋之姝看着站在自己跟前的林衡渝，觉得他几天不见又长高了。他脸上的神色依然是温和的，“之姝，你要去后山摘茶叶吗？我们俩一起吧。”
宋之姝点了点头，虽然不知道林衡渝为什么要去摘茶叶，但宋之姝想：应该不是要送去卖钱吧？林婶子好像不让林衡渝脑子里寻摸着怎么赚钱，他专注于读书就行了。
还不等她问，林衡渝就好像已经看透她所想，他笑着说：“夫子偏爱初春的茶叶，师娘又有一手炒茶叶的好手艺，恰逢今日下午学校放假。我便想着去后山采摘些茶叶送给夫子，夫子喜欢，学生便投其所好。”
宋之姝了然地点点头，“那我下午摘的也给你吧，衡渝哥哥。你全都带给夫子，叫他在学业上多照顾你。”
林衡渝摇头拒绝，“这就不需要了，我送夫子不过是学生的一片心意，你自己摘的还是自己留着卖些银钱。我听我娘说，你想摆摊卖吃的？”
宋之姝心想罗氏还真是什么都和林婶子说，这事八字还没一撇呢，连林衡渝都知道了，做不成那多丢人啊！
她点点头，“对呀！衡渝哥哥，我想出去摆摊卖吃的，但是我爹娘都不支持，他们觉得我年纪太小，做东西也跟胡闹似的。他们不支持，我只能自己攒零花钱先整一些东西出来试试水。看看能不能卖，如果赚到钱了，他们应该就会支持我了吧。”
林衡渝点点头，“你的想法没什么毛病