来了，快快，里面请。”
赵瑞雪迈进酒坊，四下看了看，这里应该是卖酒的大堂，进门往前是一个柜台，柜台后的货架上摆满了各种酒瓶，左手边是一排排的大酒缸，上头都贴了红纸，写着“酒”字，右手边是比较精致的货架，上面也摆着各种酒瓶，不过这些酒瓶酒比较精致，应该是包装好了买来送礼之类的。货架最里面是通往二楼的楼梯，赵瑞雪想往里面走几步看看，不料被地上的什么东西绊了一下，低头一看是一床被子，想来是这小厮睡的地方。小厮见状，立马上前抱起被褥。
“这里的工人呢？你们店里的掌柜呢？”赵瑞雪看着小厮。
“他们都还没来呢！”小厮一手抱着被褥，一手尴尬的摸摸脑袋。
“还没开工，你们一般几点开工呢？”
“回小姐，一般辰时开工。”
赵瑞雪算了算在古代，卯时日出，辰时也就是七点到九点，现在上班基本也是这个时间段，不过，现在应该已巳时左右了。
“那现在也该来了呀？”
“这……”小厮一时语塞。
“算了，你先带我去看看酒坊后面的酒窖还有酿酒作坊。哎，你叫什么？”
“小的叫四喜！”小厮连连点头。
“四喜？名字倒喜庆。李叔，你留在柜台这里看看近来的账目，我一个人去就是了。”赵瑞雪转身对李福说。
“是，小姐。”李福施礼答道。
从柜台左边往后走，穿过一排排大酒缸，往下走了几步，就来到了半地下室模样的很大的房间，里面放着更多酒缸，周围都封死的，应该算是个酒窖。
“这里面全是装的酒？”
“是的小姐，这些酒还是去年酿的了，都没卖出去。”小厮无奈的摇摇头。
“去取一点我尝尝。”赵瑞雪很疑惑，一路看来的四五家酒坊，除了斜对面有家麒麟酒庄稍微大点，这赵家的算是最大的一家酒坊，怎么生意差成这样了。
“小姐。”四喜递过一个酒碗，里头装了一点酒，这酒应该是玉米酿的，有点微微发黄，不是特别清亮，不过在大周，酿酒技术都还不是很发达，还没有出现真正的蒸馏白酒，这里主要都是低温加热处理，然后发酵谷物，所以基本上都是微浊的酒。赵瑞雪尝了一口，这酒度数不是很高，还稍微有点酸涩。难怪生意不是很好，昨天买给何圣手的酒都比这好喝些。
“这里的酒都是这种？”
“是的，这都是我们酒坊的上等品。”
“就这？”赵瑞雪不敢置信，这品质，有生意就怪了。
“我们酒坊曾经也是京城数一数二的，不过，后来多了个麒麟酒坊，生意被抢了一大半了。”四喜瘪瘪嘴。赵瑞雪看他那个样子，应该还没有意识到生意不好是自家酒的问题，倒是觉得是因为其他酒坊抢了生意。
“带我去作坊看看吧。”
“是！”