香！
一股无比的异香！
特制香料调味料下，锅巴被油煎爆炸，散发出来的是一股子爆炸式的香味！
值得一说的是，苏言用的油也不是普通的油，而是麻油！
还是那种纯手工小磨的麻油！
嗯，这个年代也不是什么都比不得后世，至少在一些材料方面上来说很便宜。
苏言现在手里的这么一瓶纯手工小磨麻油，如果放在后世的话价格绝对不便宜，至少苏言是舍不得这么奢侈的拿来和普通油一样的煎炸。
但在这个年代，却并不是太贵，芝麻是之前从乡下收购蜂蜜和牛奶时顺道一起收的，价格很便宜。
然后苏言付出了半瓶二锅头的代价，拖了隔壁大街的王大爷给水磨出来成了麻油。
麻油的加成之下，那更是香味四溢，不仅仅是坐在上首桌子上的李元、沈会长等人有些坐不住了，就连周围看热闹的群众们也是一个个的吞咽口水起来。
虽然锅巴这玩意大家都吃过，没什么了不得的，但是架不住这香啊！
也许，这样一来苏言还真的有取胜可能？
就在大家以为苏言已经完成了，并将锅巴装盘之后却并没有急着上菜。
而是继续的开始切肉，上好的里脊肉……嗯，还是国营副食厂赞助的。
里脊肉切片，勾上鸡蛋液与料酒淀粉等调配后爆炒，再在锅内加入香菇、木耳、莴笋等材料，熬煮出一锅清香四溢的蔬菜浓汤。
蔬菜浓汤与肉片混合勾芡，然后熬煮入味。
眼看着热气蒸腾、香味四溢，苏言连忙给了还在一旁抠着耳朵，显得还有些发呆的龙哥一脚。
“啥？哦！上菜。”
龙哥先是一愣，然后回过神来，上前帮着苏言将装盘的锅巴给端上了桌。
难道苏言准备蔬菜肉汤搭锅巴？就像咱们早餐里的豆浆加油条？
可这玩意是不是太上不得台面了？
龙哥心中嘀咕着，但还是配合着苏言一起将锅巴放在了餐桌所有人面前。
然后就看到苏言一脸微笑的上前，手中端着浓香四溢的肉片蔬菜浓汤。
“各位，好戏即将上场！”
随着苏言的上前，他缓缓开口介绍起来，
“既然赵师傅是川菜的手艺，那我也拿出一道川菜来献丑。
说起来，这道菜还有着一个非常霸道和有气势名字……”