烤串……
“来，我看这没什么手艺，让姐玩一会儿！”
杜馨吃个差不多了，不想那么多，就纯粹是玩，为开心。
这时候，王宏确实想让人帮一下，替换一下。累不说，关键还饿，一直咽唾沫。
所以，毫不犹豫的就交了班。
烤炉够大，见杜馨上手，一个个都不客气了，学着王宏的步骤，一人占一小段烤炉，开始轮流烤串儿的营生。
候筱雨一直看着杜馨把王宏替换了，也看到王宏那一刻的疲惫：“思凌，你注意没，这个杜馨看王宏的眼神不一样，亮晶晶的，还发光呢！”
“不会的。馨姐就是热闹性子。”
关思凌很想说：管你啥事？你看我哥也是亮晶晶的，也忽闪着光，早就这样。
我……唉！
一直到被替换下来，王宏都还没尝过一口自己调制的肉。这时候咬一口……不错，味道很鲜美。
或许是这时候肉质的问题，感觉自己的手艺比原来还强一线。
“宏小子，这烤串儿重点就是调制配料吧？”
王富贵见不得王宏闲，也见不得有钱不赚。
“叔，先等我吃两口，填填肚子，咱再说。”
富贵叔说这个，王宏知道接下来会说什么。
确实这是个赚钱的营生，而且是没有任何门槛的营生。所谓秘方，只不过现在稀缺，等以后，人们可以很随意的变着花样烧烤。
到底该怎样跟富贵叔解释这个，是个问题。
一罐建力宝，十几串羊肉五花肉…～王宏觉得五花肉烤着吃，比羊肉更鲜美。
“叔，您说。”
“这个烤肉，感觉比开个饭馆简单，摆个摊儿也花不了几个钱，重点就是腌制的配方。”
“叔觉得吧，就车站门口，随便支个炉子，应该是个不错的营生。叔就想，看能不能踅摸个自己人，把这个钱赚了！”
王富贵这两三个月跑货运，倒是眼界开阔了不少，脑子也活泛了。
只是……
王宏又拿了几串蔬菜，提溜一罐饮料，润润嗓子继续说：“叔，自家人不说假话，就这腌制的调味，只要是个做饭的，吃两次，或者看一看，甚至闻闻都不愁明白是咋回事。”
“咱家的人，多数跟着富平叔干工程……”ωωw.cascoo.net
前世，最后富平叔做得还可以，最早跟着富平叔的本家兄弟们，只要没三天两头出幺蛾子，都还过得去。
没个文化，干苦力
。也只有富平叔这不亏待。
若是现在拉出来干烤串儿了，估计最后说不定会落埋怨。
“你是说这买卖不长久？”
“也不是，很长久，二三十年甚至更久都没问题。问题是，以后会有很多干这个的，甚至会出现随便有个人就会干这个的情形。”
“就跟做家常菜一样，现在去饭馆，你点菜点青椒炒肉，过几年家里我婶子说不定做得比饭馆还顺口。”
“你问问杜馨，估计现在在京城，或者大点的城市，已经算是常见的营生了，人家还是号称正宗的西疆烤串儿。”
富贵叔当过兵，见识算有些，王宏才能这样说，他也能想明白。
“看着有钱不赚，总是有点不得劲。宏小子，要不你把秘方交给我，叔去显摆显摆，要是有人想干，咱收一次钱，做一水买卖。”
“行，叔您看着办。”
就富贵叔的人脉圈子，估计糊弄俩钱没问题，也没人敢找麻烦。
干烤串儿这营生，应该有几年好日子，也不用担心找后账。
或许富贵叔还能赢的几个感激。
“怎么说？”
王富贵返回屋里，富平就问上了。
“宏小子说这个没什么技术，还说这跟家常菜一样，谁都会，用点心就行……”
“我问了问杜家那丫