。”
虽然面团分了四份,但对林桃她们俩来说还是太大,俩人脸色微红。
“那就麻烦两位婶子了。”
林桃也不纠结着面团,叫李沐香另外起了一个小锅加上水,烧开后将刚刚摘好洗干净的菠菜都扔进去焯水。
菠菜易熟,只要十多秒就煮好了。
林桃捞出来过一遍凉水,然后将水分都攥干。
用刀切成几段,放到木盆中,加醋、酱油、盐还有林桃自制的鸡粉调味。
最后撒上一把已经炸好的花生米,清爽的菠菜花生就做好了。
外边太阳已经快要落下去了,两位婶子将切好的面条下入锅中,待水开点上两次凉水就可以将面条捞出来。
锅中的水已经变成了乳白色,散发着粮食的香气,两个婶子闻着味道就已经在不停的吞口水了。
毕竟这可是过年才能吃上那么一筷子的细白面面条。
面条全部煮熟后用冰凉的山泉水过上三遍。
李沐香跑出去吆喝大伙回来吃饭。
那些个工人隔着老远就闻到了白面的香味,一个个加快脚步往厨房跑。
一人一大碗面条再盖上一大勺西红柿鸡蛋臊子,都来不及用筷子搅和几下,端着碗站着就开吃。
“大伙敞开了吃啊,不够这儿还有,一定都吃饱了。”
只有李正德应了她一声,其他人都着急着吃面,有几个眼睛都红了,一辈子没有吃过这么香这么白的面条。
这会儿又是一片寂静,只剩下吸溜面条的声音。
见所有人都吃上了,林桃接过两位婶子手中的勺子。
“婶子,你们也快吃吧,一会儿面条泡涨了可就不好吃了。”
两位婶子早就忍不住了,见林桃放话,赶紧一人盛了一大碗。
平日里还讲究讲究吃相,这会儿什么都不顾了,凳子坐满了就站在原地开始吃。
一口面条下去,香的两人恨不得将舌头都吞进去,这细白面和鸡蛋可真好吃。
一碗面条下肚,两位婶子意犹未尽的舔舔唇,但看着林桃还没有吃,自己也就不好意思再去添饭。
林桃看见了主动将两人的饭碗拿过来,“面条还多着呢多吃点。”
两人忙摆手拒绝,但是林桃没有理会又装了满满两大碗。