“大郎媳妇儿，莫怕，是不是那贼人胁迫你了，婶子给你撑腰，你告诉我们。”刘婶一脸正义的安慰林桃。
万氏也一脸的义愤填膺：“是啊，桃子，莫要受那贼人胁迫，告诉舅母，舅母让你舅舅收拾他。”
“是啊，嫂子你别害怕，我保护你。”李木香小脸绷得紧紧的。
这都什么跟什么啊，她不过就是嘴馋，想吃个夜宵罢了。
看他们一个个言之凿凿的，好像确有其人似的。
林桃挪步让出后边的菜板，有些哭笑不得的道：“我就是饿了，刚刚在剁鸡肉，可能力气有点大，真的没有贼人。”
“哦……”
众人提着的心这才放下，不过一时间都忘记了自己手里的武器还直挺挺的立着。
一个拿着菜刀的人和一群拿着棍子的人诡异的对立着，让原本紧张的气氛变得有些尴尬。
“哈…哈哈…那个，我剁了一整只鸡，你们要不要也来点。”
方氏正要接话，店铺的大门也被打开。
“啊嗨，贼人在哪里，看我不捏死他。”
刘娇娘张牙舞爪的站在门口，后边跟着其他几人也是一脸的凶狠，不知道的还以为是恶霸上门闹事呢。
林桃无奈扶额，她只是想简简单单的吃个宵夜而已，怎么就这么难呢。
只好耐着性子又把刚才的话解释了一遍。
误会是解除了，但是经过这一个惊吓，众人的瞌睡早就醒了，这会儿也睡不着了。
看林桃要做宵夜，索性都换了衣服出来帮忙。
这下子人多了，一只鸡肯定是不够吃了。
林桃又翻出来一大块猪肉，看着有三斤多重，全部改刀切成小块。
用酱油、葱姜、香菜、盐、糖、胡椒粉、辣椒面、孜然面、黄酒、淀粉搅拌均匀，腌制入味。
本想是做牙签肉的，但是家里没有牙签。只能将就将就，做没有牙签的牙签肉了。
猪肉腌好，把鸡肉都放到盆子里，同样用调料腌制上。
鸡肉腌制时间短，林桃让牛贵民将火烧起来。
热油入锅，油温六成热，放入鸡丁炸至金黄捞出，待油温升高再复炸一遍，这样更酥脆。
众人陶醉的闻着肉香，真是没想到，大半夜的还能吃顿肉。
锅内留底油，油热下葱姜蒜爆香，再放致死量的花椒和干辣椒。
原本用力吸着肉香的众人被打了一个措手不及。
辣椒花椒的味道熏得众人都跑到外边，不停打喷嚏。
方氏怕林桃病刚好就闻油烟，会不舒服。想让林桃告诉她步骤，她来做。
但林桃坚持自己做，她也只好作罢，跟着在旁边打下手。
炒香后放入炸好的鸡丁，出锅前撒上白芝麻即可。
李木沅等不及上桌，迫不及待的凑过来，和林桃撒娇要肉吃。
开了这个先例，孩子们都排着队等着投喂。
林桃只好每人都喂一块肉。
做好辣子鸡丁，猪肉也腌制的差不多了，下油锅炸两遍炸到金黄，再捞出。
在表面少撒些孜然和辣椒面，简直香飘万里。
这麻辣小吃不配酒，简直太可惜了。
林桃让刘婶将店中存着的黄酒都拿出来。
就是可惜她身体不适，要不，一口肉一口酒，岂不美哉。
众人吞着口水，自觉地围坐在一起。
“大家快尝尝，这是新式样的菜色，你们保证没有吃过。”
桌上红彤彤的菜，看着就让人流口水。
刘娇娘第一个拿起筷子。
“我来尝尝，东家就是把鞋底凉拌了都绝对是香的。”
她把筷子伸向牙签肉。
只浅浅的尝了一下，顿觉满口咸香，孜然的味道让肉香更加凸显，虽然味道浓烈，但是一点都不会腻。
她眼睛亮晶晶的冲林桃竖