库房很安静。
叶久久满头黑线的看着捡起鸡爪塞进嘴里的小鱼, “脏不脏?”
小鱼勾了勾的白嫩的小脚,“洗白白袅,不脏。”
“......”叶久久跨进库房, 进去发现自己能听清小鱼将脆嫩柠檬泡椒鸡爪咬得咔嚓响的声音,清晰得好像小家伙趴在她的耳朵旁边啃鸡爪似的。
“你什么时候钻进去的?”叶久久无奈的看着她,明明自己就去房间里了一趟, 小人鱼就偷偷摸摸的钻进了冷藏柜里, 要是正常小孩儿这会儿肯定都冻得瑟瑟发抖了。
也就小家伙这么抗冻, 还能不慌不忙、优哉游哉的偷吃鸡爪子,“好吃吗?”
“好吃。”小鱼将手里拿着冻得鸡爪子塞进嘴里, 一排细密尖利的牙齿将鸡爪子咬得咔咔响。
“我让你别偷偷拿,你怎么又偷偷跑进来了?”叶久久打开冷藏柜,将小家伙给捞了出来。
“我饿袅。”小鱼刚才吃完鲜甜的红魔虾, 胃口就被彻底打开了,可是又没有好吃的包包,她只能来这里拿鸡爪子,她小声辩解:“我找你袅,可是没有看见~~”
意思是自己没有想偷偷拿。
“行, 有这个打算也行。”叶久久抱出小鱼, 发现她的裤子变得很潮湿, 她后背一紧:“你不会是在里面尿了吧?”
“没有。”小鱼摸摸裤子, 然后指着上面滴下来的水,“是那个水水。”
叶久久看到上面后续解了一层霜,隐约有水痕滴落, 确认是水后松了口气, “还好是水, 要是你弄脏了, 我只能把你和冷藏柜一起扔掉。”
小鱼吓得牢牢抱紧叶久久的脖子,奶萌奶萌的告诉她,“不要扔,洗洗还能要。”
这话是叶久久捡起柠檬时说的话,没想到小鱼还给记住了:“行吧,那就先留着。”
她带小家伙去洗了洗手,然后另外再夹了一些泡鸡爪出去配早饭吃,酸酸辣辣的很开胃,等吃完后小鱼还意犹未尽的舔了舔嘴巴,“好吃!”
“不能再去拿了。”叶久久怕小鱼又去偷吃,耳提面命了一番,“再被我发现,我就罚你中午不许吃它们。”
小鱼立即收敛表情,拍拍自己胀鼓鼓的肚子,“我吃饱袅,不会再去偷吃的。”
“最好说话算话。”叶久久让陵余盯着她,自己则去厨房备菜,虽然手指没流血了,但还是不能沾水,所以她洗菜洗菜都戴上了手套。
不太方便。
做事的速度慢了很多。
好在活儿不多,叶久久只比平时多花了十几分钟备好菜,切好装好后她将需要提前做的血珊瑚凉粉和捞汁小海鲜先准备上。
之前做过一次血珊瑚草莓果冻,反响还不错,所以今天做一次辣口的血珊瑚凉粉。
把已经泡了几个小时的血珊瑚再清洗了几遍,清理干净里面杂质后切碎放进锅里,加入纯净水后大火煮开后再小火慢熬一个小时,把汤汁熬得黏稠后拿去过滤。
滤掉渣后分别装进敞口大碗里,一共装了十五份,分装好后盖上保鲜膜放进冷藏柜里。
做好血珊瑚凉粉后,叶久久继续做捞汁小海鲜,将已经泡了很久的小鱿鱼、小虾、小蛤蜊、小花螺、蛏子、裙带菜等都刷干净,然后分别烫熟,烫熟捞出来迅速放入冰水里,冷冻后口感会更脆嫩。
海鲜还没冷却,叶久久又开始调腌泡的捞汁,另外还倒入姜汁、蒜末、老姜、青椒段、青柠、青花椒、辣椒油、香菜、芝麻等等。
等十几斤小海鲜冷却沥干水分,单独放进一个干净盆里,再将调好的捞汁全部倒进去,恰好淹没后盖上盖子,放进冷藏柜里冰一冰。
准备完后,时间还早,叶久久拿了一个冰激凌坐到梨树下,靠在躺椅上看着小鱼正艰难的写着字,写的是1.2.3这类数字。
这些数字对于大人很简单,对于不到三岁的小孩