遇见不同的观众,有心怀善意的,会鼓励和赞美;有不怀好意的,会嘲讽和污蔑。你不喜欢可以离开,何必留下恶言恶语呢?
以前安卿粉丝千万,但也是从到多一点点的积累来的。也遇到过不可理喻的黑粉,恶语相向,每次看到那些评论,安卿都会难受。
可是下面看到更多的鼓励和肯定,难过便会一扫而空。安卿喜欢直播,不只是自己养家糊口的工作,还有一些志同道合的人的陪伴和鼓励,让人无法忘怀,打心底里的开心快乐。
现在自己虽然来到了这个没有网络,没有手机的时代,到但这时代也有一些之前没有的很多东西,还能继续自己热爱的事业,就很好很好了。
安卿:“现在咱们一起去捞一条鱼做鱼汤还有鱼片粥吧。”
【可爱宝贝:好呀,好呀,挑鱼去了!】
【白盐:想看看怎么挑鱼】
【吃吃:期待!期待!】
画面转到了大缸,缸里有几条鱼在水里自由自在的游动着。还有鱼吐着泡泡,两条鱼并行游动,又头碰头,互相使劲頂对方。
【海伦:它们好活泼。】
【可爱宝贝:它吐泡泡啦,好可爱啊!】
【安琪:一定新鲜好吃!】
【可爱宝贝:哇!你居然只想着好不好吃,多可爱啊。】
【安琪:可爱可爱,难道不好吃吗?】
【白盐:等主播做成鱼汤和鱼片粥不就知道了。】
【吃吃:管它可不可爱呢,好吃就行。】
【可爱宝贝:呜呜,你们这群人,什么都不懂,就知道吃吃,哼。】
【安琪:有本事,等一会你别吃。】
【可爱宝贝:不吃就不吃,这么可爱的鱼鱼,我才不忍心呢。】
选了条大小刚好的,看着活泼好动的鱼,捞了起来,“就这条了,正好一条鱼小一半用来炖个鱼汤,另一大半的鱼肉片下来煮个鱼片粥。”
干净利落的处理完,切好端进了厨房。安卿:“现在要先把鱼片腌制一下。”
鱼头和带着鱼骨的鱼肉用来熬汤,其他的鱼肉切成薄薄的鱼片,加淀粉,盐,姜丝,一点点的油抓匀腌制。
特意从橱柜里拿出来平时不常用的砂锅,来炖鱼汤,要是人还没醒,汤还能放在小炉子上温着。
倒油下锅烧热,葱姜蒜炒香,将鱼头带骨鱼肉煎至焦黄,然后倒入适量的水,加火熬制汤奶白,鱼肉脱骨,再把鱼骨挑出来。装到砂锅里,放在加了小火的小炉子上,继续小火慢炖。
打开了味觉嗅觉共享,小火慢炖的鱼汤散打着诱人的鲜香。
【吃吃:好香啊!好想喝啊!】
【白盐:是好香啊!】
【一碗:真的好香,想喝!】
安卿忙着继续做鱼片粥,没有注意弹幕,要是看了就能发现满屏都是“好香,想喝!”
同样热火放油,加入葱姜蒜炒香加水,把洗好的大米倒入,熬至米粒开花粘稠,再放入腌制好的薄薄的鱼片,放入葱花香菜鱼片粥就起锅了。
全部弄好了,安卿才抬头看了看屏幕上观众发的:想喝。笑了笑,说:“好呀,我先盛出来一些,不过就一点哦,要等会我的家人起床了一起吃。”
等一下大家一起吃饭,也不好开直播,有些麻烦了。现在先盛一点出来,满足一下观众们想喝欲望。
安卿拿了个碗出来,盛了一小碗鱼汤,鱼汤煮的变成了奶白色,就好像牛奶一样,去了骨的鱼肉在炖煮后成了细碎的鱼肉,和汤汁混合在一起,撒上葱花,整碗汤的颜色瞬间就亮了起来。
一入口,鱼汤的鲜美中夹杂着鱼肉很松,鲜嫩爽滑,又有葱香浓郁,带着一些鲜甜,让人回味无穷。
喝完碗里的鱼汤,又盛了一小碗鱼片粥,撒上一点葱花香菜,小口小口的,用勺子盛了一勺,用嘴吹了吹。
鱼片粥熬的粘稠绵密,