新上的金黄栗子,糯米,糖,还有必不可少的桂花。
栗子煮熟捣成泥,糯米快速熬成粥,熬的过程中加上栗子泥,白糖,最后出锅的时候撒上桂花。
这做起来简单,但这碗粥看起来实在漂亮。
谢沛那边也用山泉水煮水,三泡桂花,让桂花的香味犹存,但又显得清雅,喝起来让苏菀都喜欢。
好好的中秋月圆,两人倒是在吃食上忙活。
不过此时也显得恬静闲适,暂时离开京都皇城内外的纷纷扰扰。
毕竟过了今日,两人还有各自的事情要忙。
说是各自的事情,但归根到底也是一件事而已。
晚上席面上,平日的各色吃食不说,还摆了各色点心,很多点心都是甜食店里被人疯抢的吃食。
谢沛专门让人去排队买回来,虽然身为太子,跟甜食司吩咐一声即可,但还是让人去捧场。
但去了也知道,这哪是捧场,分明是添乱。
现在大街小巷都在说,官办甜食店的点心有多难买,但难买也值得,谁让好吃呢。
中秋佳节,稍微大方一点,吃点官办的点心,全家都高兴。
苏菀听着侍卫们说这事逗乐,也忍不住笑。
大家喜欢就好!
喜欢就行!
以后会有更多皇家好东西慢慢出现。
刚开始可能不便宜,但逐步都会变得物美价廉,这是肯定的。
一切都需要时间慢慢来。
苏菀谢沛这边过得恬静,但京都很多人却是兴奋。
甜食店给他们带来的惊喜实在是太多了。
看看这好吃的点心,原本只有宫里才能尝到,现在他们也能吃了,谁不觉得高兴。
用旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家来形容,似乎也算合适?
等到中秋一过,户部,礼部却看着账目目瞪口呆。
原因只有一个,这店面也太赚钱了吧?!
户部礼部侍郎也算见多识广的人,特别是户部侍郎经手的钱不知多少。
可还是觉得甜食店两日的营收简直吓人。
跟之前南熏坊小窗口售卖不同,那时候是限量的,而且数量极少。
现在却尽力来做,除非准备的材料用光了,否则不会说卖完了这三个字。
于是现在的情况让人震惊。
从八月十四开始营业,一直到八月十五下午关门休息,还不到两天的时间,竟然都卖出三千七百两银子。
两天时间,把之前投入的成本全都赚回来不少,还有剩余。
等于之后每天都是盈利。
虽说是赶上过节,而且刚开业,所以卖得火热,可以后就算收入锐减三分之二,那也不少了。
一年下来,这个甜食店就有二十多万两雪花白银的收入。
足够发六千多宫女一年的月俸。
户部尚书眼睛都要黏上了,这个店面,简直是个金饽饽!若皇宫多几个这样的店面,那国库都能松快点。
怪不得太子跟空章舍人一直在推动这件事。
两日的利润,足以让所有人动心。
三千七百两银子,太过夸张了。
站在一旁的苏菀忍不住道:“这只是刚开始,大家冲着官办甜食司的名头而已,还赶上中秋节,以后不会赚这么多的,除非多开几家店。”
“不是在京都开,而是在金陵,在苏杭开。”
户部礼部尚书看向苏菀,心里也冷静几分。
是了,不能拿突然的收益当永久的。
他俩都有点昏头,可一手促成这件事的苏菀还这样冷静,让两人心底隐隐升起敬佩。
现在的年轻人都不简单。
苏菀见劝动了,笑道:“那都是以后的事了,今天过来,是看看这钱要如何分。”
之前只有几百两的时候,两层利润给嬷嬷们,三层给杂理库,五层给礼部。