当初做酸菜鱼的时候，苏菀就做过这一步，那便是起个小锅烧油，放入花椒红辣椒。
这时把白芝麻葱花放到出锅的毛血旺碗里，直接把花椒红辣椒的热油浇到上面。
一瞬间，香味立刻出来。
麻辣鲜香，颜□□人的毛血旺也就制作成功。
这道菜的每一步都在挑战人的味蕾，即使苏菀为了照顾大多数人的口味，已经把这道菜尽量往麻跟香上面靠，其实辣味并不算太多。
可一闻到味道，口水不自觉地分泌，根本不受人控制。
如果时候前几天西膳房附近宫道上的香味让人侧目，那这次直接香得掉口水！
试想一下，谁在肚中饥饿的时候闻到毛血旺的味道不会下意识咽口水呢？
谁都会吧！
赶紧开饭吧！
为什么还没到时间呢！
如今御用监跟尚宝监宫人每天最盼望的事情就是开饭。
要是可以的话，大家恨不得直接住到西膳房里面！
这可不是夸张，而是宫人们最真实的想法。
好在就要到开饭时间了！
他们可以等！
但在大家在宫道闻味道的时候，御用监尚宝监四位总管，再有卫钧卓晖已经进了西膳房的大门。
开门的时候西膳房宫人也是无奈。
没办法，诸司总管过来是要有优待的，提前来也无妨，反正饭菜基本已经做好。
但也不能这么提前吧。
以前也不见大家吃饭这样积极。
至于他们身后跟着的小太监跟侍卫，大家也只能睁一只眼闭一只眼，谁让这是总管带来的！
四个总管还好，但卫钧跟卓晖则迎来一阵嫉妒的目光。
好啊，你们两个！
竟然这么凑过去！
实在可恶！
可这是嫉妒吗，这是□□裸的羡慕！
谁不想先去吃饭啊！
他们都想的。
四个总管进到西膳房的时候，正好提前炖上的花生猪蹄汤也炖好了，所以一桌子可以直接端到大厨房的包厢中。
四菜一汤，两个主食随便选，因为分量够大，足够六个人吃的。
因为之前吃过苏菀做的酸菜鱼，所以御用监副总管跟卫钧对这道菜接受的非常好，甚至觉得有点不够辣。
其他人更是不甘示弱，就差直接抢菜吃了。
除了包厢特殊之外，还有小厨房的言沛那边也比较特殊。
送完这两边的饭菜，于淑提议道：“菀菀，要不要送到旧监库跟宝钞司了？今天早上送的包子好像没用。”
苏菀笑着摇头：“不用，再送就太殷勤了。”
送一次也就罢了，连着送两次，西膳房也是要面子的。
特别是旧监库那边，不好太殷勤的。
西外宫这几个官署，御用监的负责宫内各处的陈设摆件。
尚宝监管着各处的令牌，用的话去找他们拨用，没有实权。
宝钞司督造皇宫及皇亲国戚的手纸。
而旧监库，跟尚宝监有点相似。
都是以前体面，现在没落。
以前西边宫殿各处还算热闹的时候，旧监库掌管着各处俸禄用度，西边这些宫殿的往来都要经过此处。
可现在多了个旧字，自然不妙。
先不说西边宫殿已经没什么人过来，他们手里的权利也被分得七七八八。
如今也只有一项是经过他们的，那便是西外宫诸司宫人的月俸发放。
要说发钱的活计也算体面，但实则银钱都不过他们的手，每月初十都是内宫贵人手下的管事宫女拿着账本跟银粮过来。
旧监库的五十人只是打打下手。
但毕竟是发钱的部门，不好凑得太近，省得被人以为他们西膳房想做什么。
苏菀听着这些杂七杂八的消息，下意识问了句：“为