“这么简单的面,你怎么能做得这么好吃。”小太监下意识道,“如果西膳房都是这种手艺,谁还出去吃啊。”
苏菀笑:“这只适合小锅来做,大锅饭不是这个做法。”
甚至五个人的量都已经是极限了。
小太监点头,还有点意犹未尽,可方才剩下的面条都已经用完,不好再要一份。
其他三个宫女厨娘都是一样的表情。
她们进宫一两天,这是吃得最饱,最好的一顿。
其实食材非常简单,可吃起来就是让人回味无穷,恨不得再吃两碗。
吃过饭,小太监也留着帮忙收拾,又道:“我叫卫钧,今年十五,前年进宫的,你们呢?”
先是有他递咸菜,再有这次一起吃小灶,几个人也熟悉起来。
苏菀她们介绍之后,卫钧小太监笑起来:“没想到我还算年龄大的,以后有事尽管去南边御用监寻我,就说找卫钧,他们都知道的。”
“切记,不要找到右边的尚宝监了,那处的人可不好相处。”
等苏菀他们点头,卫钧小太监再次告谢,然后赶紧回御用监,时间太长,那处就落锁了。
延时不归,这可是大罪。
苏菀她们明白的,像尚食司这样可以延迟回住所的官署不多。
尚食司负责各个官署,内外宫的饮食。
卫钧小太监所在的御用监,便是负责内宫所用围屏,以及各种摆设器具。
算是个辛苦活,这次卫钧进内宫,也是清点春季用过的围屏,回到收拢到库房当中,夏日的已经提前备好,一到换季,他们御用监总是最忙。
但方才他提醒不好相处的尚宝监,此处却尤为特殊,早些年的时候,这里可以说是外宫几个官署里最风光的地方。
整个外宫,无论用人用物,进出办事所用金银铜牙祭,五个令牌,都由尚宝监来拨用。
属于体面又管事的部门。
但近些年用于恩荫为多,逐渐只是个存放牌子的地方,只听内宫掌管公务的姜贵妃为令,并无半点自己做主的权利。
说白了,尚宝监以前厉害,现在没落,里面全都是关系户。
怪不得卫钧小太监说这里不好相处。
同处皇宫外宫西侧,大家情况都差不多。
苏菀她们收拾好西膳房,便也回西膳房住所了,今日耽误些时间,是有些迟的。
回去的时候,其他住所里还有人给她们留了糕饼,其他人能卡着时间去领上个月的月钱,也是因为她们四个多做了事的。
苏菀她们四个却对视一眼。
春香,小月,于淑三人却觉得,如果每天都能吃到苏菀开的小灶,她们每天都可以晚回来的。
一直到现在,她们三个还是觉得那碗炝锅面好好吃。
以至于第二天去西膳房做事的时候,饭都没吃到嘴里,心里已经在打鼓。
不意外的话,他们西膳房还是会稳定发挥。
膳房里的人起的一般都比别人早些,第一拨轮值的宫女早上寅初,也就是三点左右都要开始准备。
保证在四点多能让其他人吃到早饭。
苏菀还好,心里早有准备。
可春香等人一想到昨晚热乎乎的面,心里总觉得那是不是一个梦啊。
或许是梦里吃到那么好吃的炝锅面了?
春香刚说完这话,旁边小月提醒道:“今日会还轮值的右执掌,她是个极严厉的人,千万别说我们吃小灶了。”
小月打听的消息多,她说的一般都不会有错。
苏菀也反应过来,今日已经是四月十一,要从左执掌咏兰姑姑,换成右执掌封萍姑姑。
如果说左执掌是对外面的人凶一些,那右执掌便是对内外都凶,而且极重规矩,她轮值的时候气氛特别严肃,不过事情做得倒是极快。
两个执掌每十日轮换一次,早中晚