就是因为嘉谷乳业。这家在毒奶危机中独挑大梁的中国乳企，在乳制品依然面临消费者信任危机的今天，依然是消费者心目中最值得信赖的品牌，被誉为民族乳企的希望和骄傲。
裴胜坚信天下的乌鸦一般黑，没理由全行业都出事，就嘉谷独善其身？
他很是认真的从源头牧草种植、规模化奶牛养殖、集约化管理到冷链配送、销售终端等环节，明察暗访了一番，然后……特喵的发现真的就像宣传里所说——“坚持工匠精神，以高品质产品回报消费者。”
“工匠”到什么程度呢？
譬如嘉谷乳业宣称“在行业中率先实现1小时生态圈，即从牛奶挤出到运输抵达加工厂，全程最长不超过1小时，使得牛奶新鲜程度大大增加”；裴胜为此专门跑去计时，结果发现，人家真是说到做到，就没有一个牧场的牛奶从挤出到运输抵达加工厂的时间超过1小时的。事实上，这个时间甚至不到40分钟。
行吧，嘉谷牛奶要赚钱，品控做得好不奇怪，那他就去查查不赚钱的嘉谷学生奶吧。
结果依然是——新鲜的奶源、严格的检测、先进的工艺、完善的储存、迅速的配送，每一个细节尽善尽美……丫的，嘉谷乳业有病啊，不赚钱甚至贴钱的学生奶都这么下本钱，特么有钱烧的。
裴胜就这么看着嘉谷乳业连续七年蝉联世界食品品质评鉴大会特别金奖，代表中国乳业品牌在走向世界的路上从未缺席，实至名归！
好吧，嘉谷乳业洁白无瑕，他认了。好歹他一家都喝嘉谷牛奶，这下可以绝对放心地喝了。话说要是嘉谷乳业也倒下了，他还真不知道还有哪个品牌可以选择。
裴胜锁定的第二个调查目标，是嘉谷农牧的养猪场。
这下肯定能找到黑料了吧。
要知道，国内的其他养猪企业，哪怕是最大的单体养猪场，规模也不过是一二十万头。嘉谷农牧呢，百万头的单体养猪场都有，这简直了。
大型养殖场最难消弭的病痛是“环境之痛”。
虽然很多大型养殖企业对外宣称所有禽畜粪便都已进行固液分离，按国家规定进行了处理。但即使是伊力这样响当当的奶企，其万头牧场目前也难以说超越了“环境之痛”。裴胜就不信了，嘉谷养猪场还能例外。
裴胜为此还走访了一些较偏远地区的嘉谷养猪场，事实上，当地政府都不见得把环境问题放在首位。但是！！！嘉谷养猪场一如宣称的那样——零排放。
人家不仅零排放，还兴致勃勃地将猪粪与秸秆废弃物结合起来进行能源化加工，居然还成为了国内最大的生物质能源生产商——特丫的养猪养到这份上，裴胜也是无话可说。
更诛心的是，无论是分布在哪的嘉谷养猪场，赏心悦目的中式建筑，鸟语花香的周边环境……草，人不如猪系列。
至于其他的什么中草药无残留养猪、动物福利，他都懒得多说。
行吧行吧，嘉谷农牧洁白无瑕，他也认了。嘉谷猪肉还是蛮好吃的，没有什么黑料也好，否则他还挺舍不得的。
企业都过关，最后裴胜决定将目标放在人身上。
嘉谷不是天南地北组建农业合作社吗？一般合作社是什么鸟样，裴胜还不知道吗？名存实亡都可以说是最平凡的了，挂着牌子骗补贴都不算过分。
嘉谷系合作社……好吧，给予技术指导，统一提供种子、肥料，收获以后一般以高于市场价5%统一出售，很正常。
裴胜深入挖掘财务，最后还真的揪出了几家有问题的嘉谷系合作社，然后吐血地发现，问题都不是出在嘉谷身上——他才知道，嘉谷系合作社建立健全了各项规章制度，有财会制度、生产经营制度、议事决策记录制度、收益分配制度等，只要社长和社员按照章程制度办事，基本不会出什么纰漏。嘉谷员工为此还感谢裴胜的调查，补上了几处章程制度漏洞。