礁,精心打造的海藻“森林”,吸引来了更多的海洋生物。
“针落临尘阵”会驱赶鲸鱼、鲨鱼这种大脑发达的大家伙,但对于脑容量不足的浮游生物或者小鱼小虾,基本没有影响。
充沛的食物,让很多底层海洋生物进入嘉谷渔场后,就在此安家落户了,比如,太平洋磷虾。
磷虾是世界所有大洋中常见的物种,是海洋中群体最大的生物之一,但并不是所有的磷虾种类都有庞大的数量。
最为人们熟知的,是南极磷虾。而太平洋磷虾,也是数量庞大的一种磷虾。
体长短短1厘米的太平洋磷虾,对于渔场来说,是一种很合适的底层食物链生物。所谓“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”,在海洋食物链中,小虾几乎是最底层的存在,是大多数肉食性鱼类口中的美食。
在嘉谷渔场,嘉谷放养的大黄鱼、黑鲪、黑鲷等鱼种,既喜欢以太平洋磷虾为食,又喜欢以太平洋磷虾吸引来的其他小杂鱼为食,简直是天堂般的存在。
齐政还不用担心渔场内太平洋磷虾种群的不足——一个物种之所以会数量庞大且分布很广,与它强大的繁殖能力是分不开的。磷虾一年在夏季连续产卵数次,在这数次产卵中,一只磷虾一共可以产下几千个卵……
嘉谷渔场内浮游生物充裕,巨藻等存在又提供了生存空间,加上灵阵的吸引,太平洋磷虾乐得在渔场内繁衍生息。
最bug的是,这一切,都是发生在嘉谷几乎没有对渔场投入饵料的情况下的。
“碧波清华阵”的存在,不断将近海的富含氮磷等物质的海水引流至嘉谷渔场,为海藻和浮游生物提供了充足的营养物质,海藻和浮游生物茁壮而长,小鱼小虾以海藻和浮游生物为食,放养的大黄鱼等鱼种捕食小鱼小虾……一条完整的海水养殖食物链!
这才是真正的“仿野生”养殖好吗?
……
果然。
中午以大伙儿垂钓得到的大黄鱼、牙鲆、黑鲪等作为午餐——鱼肉在嘴里面咀嚼,就好像是无数的海鲜在嘴里活泼乱跳一样,那种酣畅淋漓的鲜美啊,任何文字都无法表达出来。
王昱业精神大振:“太棒了!我们养殖的海鲜太棒了!养,必须得加大海水养殖的规模!”
沉浸在嘉谷海鲜美味中的众人狂点头。
王昱业精神亢奋,自顾自地分析道:“这么棒的食材,如果只是当做普通海鲜来销售,那太浪费它们的价值。嗯,我们应该搞一个海鲜品牌,嘉谷海鲜,先垄断对高档餐厅的海鲜供货渠道……”
插不上话的齐政:“……”
他倒是明白了王昱业的意思。
嘉谷渔场的海鲜质量如何他自己最清楚,灵阵改造过的还能差?
但不是味道越好就代表着价值越高,现在的人对吃喝特别警觉,一旦发现食物味道外貌不正常,指不定就想到哪里去,什么转基因、合成食品、嫁接品种等等,反而不容易打开市场。
但打造一个高端的海鲜品牌,并从与嘉谷有着良好合作和极高信任度的高档餐厅渠道下手,这样赚钱更多,而且更容易立起牌子。
只是,“嘉谷海鲜”?也太不走心了吧?分明就是挂着“嘉谷”的名号为所欲为!齐政暗自腹诽道。
不过他转念一想,如果有一天,当所有冠以“嘉谷”名号的食品品牌,都是同类高端品牌,貌似也不错啊!
……