致今年蔬菜、杂粮等农产品供应减少的主要原因，但具体到价格飙升，问题就不那么简单了。
“尤其是在当前房地产新政不断深化、全民炒房即将成为历史的大背景下，大量社会资本——我估计高达三四千亿无处可去，因灾减产的部分农产品就被当做了新一轮炒作对象。”周蒙恨恨地说道。
齐政对他的“炒房即将成为历史”表示呵呵，但对于游资转入农产品市场投机逐利表示认同。
作为国内数一数二的农业巨头，嘉谷虽然一直按兵不动，但不代表着嘉谷对市场一无所觉。
种种迹象都显示，各路游资正对国内农产品实施“成本狙击”和“价格催涨”，以从中取利，而这些炒家背后还有不少海外游资的影子。
国家发改委压力也很大，农产品价格的稳定与否直接关系到民生与经济发展，从中央到地方历来都对物价稳定高度重视。
但要想对抗游资的炒作，最好的应对方法就是有充足的物资储备。
为什么我国的粮价能一直处于一种稳定的状态？很简单，因为我国有全世界规模最庞大的粮食储备量，当中国的粮食储备达到半年甚至一年的消耗量时，没人敢去炒。
但具体到大蒜、生姜、绿豆这些不起眼的农产品，基本是国家调控空白的领域。
当发改委展开激烈讨论的时候，不期然地，周蒙想起了齐政和他的嘉谷集团。
时至今日，所有人都得承认嘉谷是国内拥有最完善农产品供应链的企业。而且，越是对嘉谷的农产品供应链深入了解，周蒙就越发意识到，嘉谷建立这条农产品供应链，是何等的不容易，又是何等的魄力。
遍布全国的仓储冷库，深入田间地里的收购体系，以及直接控制的高标准农业生产基地，无不让周蒙对齐政的布局佩服之至。
尤其是，嘉谷还是国家战略储备代储企业的一员，在猪肉、大米、食用油储备上都尽心尽力，周蒙自然而然地将嘉谷视为“救星”了。
他急切地追问道：“齐董，我知道嘉谷此前对大蒜、绿豆等农产品都有收购行为，就是不知道目前的储备量有多少？”
至于为什么周蒙甚至整个发改委都不怀疑嘉谷是借此囤积居奇，那还用多说吗？以嘉谷现在的体量和地位，只要管理层不傻，就不会干这种作死的事。
齐政哑然失笑：“事实上，就算你们不来，我们也准备主动联系了……”
周蒙闻言大喜。
他了解齐政，如果不是有充分的准备，嘉谷是不会当出头鸟的。
“啧，看样子我们能干一大票啊！”
……