柳轻雪正在潜心研究缝纫机,却被从后厨飘出的浓郁香味吸引。
她忍不住放下手里的活儿,走进厨房。
“哇,好香啊。”
“哈哈,香吧。”
“这么大一锅,是什么?”
“高汤啊。”
“高汤?”
柳轻雪好奇地眨着眼睛。
长这么大,她还是第一次看到人做菜还要熬高汤。
其实高汤这个名字对她来讲都挺陌生。
一般人家压根儿没有条件喝到这种东西。
她不免觉得有些神奇。
“这个高汤是喝的吗?”
“可以喝,也可以提鲜,主要是用来提鲜。”
“这么好的东西主要用来提鲜?”
柳轻雪歪着头,觉得这厨艺理念有点超出她的理解了。
看到柳轻雪好奇宝宝般的凝望,杨顺知道这小妮子被熏饿了,揉了揉她的脑袋,宠溺地说道:“出去等吧,一会儿就好了。”
“好。”
柳轻雪乖巧地点点头,回到缝纫机前。
时间一分一秒的过去。
杨顺终于从厨房里面出来了。
他手里端着两碗三鲜米线,放在庭院正中央的圆桌上。
这圆桌,是他让人刚刚搬出来的。
闻着花香,沐浴在晴空下,赏着满目的五彩斑斓。
这才是绝顶的享受。
“哇,好香啊。”
柳轻雪迫不及待地坐在了桌旁。
闭上眼睛深深地嗅了一口,一脸掩饰不住的陶醉。
她发誓,这是她长到这么大,闻到过最香的食物。
“香吧?哈哈。”
“哇,当家的,你真的会下厨啊,这是什么啊?”
“这是三鲜米线。”
“三鲜米线?”
“嗯,试试。”
杨顺扬了扬筷子,示意柳轻雪尝尝。
后者拿起筷子,小心翼翼地挑了一撮米线,然后吹吹缓缓放进了嘴里。
刹那间,鲜美到极点的味道顿时溢满了整个口腔。
舌头上的每个味蕾都在欢快跳动。
回味无穷之下,柳轻雪又忍不住夹了一口,闭着眼睛,摇着头,陶醉地夸赞道:“太好吃了。”
“好吃吧?”
杨顺见她这反应就放心了。
现有的调料,尚且不能还原脑海里的所有美食。
比如需要使用辣椒的,只能用茱萸代替。
问题是茱萸的辣度非常有限,而且还裹挟着一股奇怪的味道。
远不如辣椒纯粹劲道。
所以依赖辣椒的菜式肯定暂时不能做。
还有那些需要用到美洲作物的东西,也不能做。
这三鲜米线,算是能用现有食材完美呈现出来的一种了。
“我从未吃过这么好吃的东西。”
柳轻雪一边吃,一边忍不住发出溢美之词。
“哇,什么啊,这么香?”
此时,江行书和陈洪的身影同时出现在西山居外。
问到庭院内四溢而出的浓郁香味。
亦是忍不住闭上眼睛深吸了一口。
看了看西山居门口站着的婢女、府兵。
他们的喉咙同样也是在上下涌动,不停的沿着唾沫。
“这杨先生,又在家里鼓捣着什么?”
陈洪领着江行书,好奇地跨入西山居。