容。
但她却说了她吃过真正的龙须过海。
而这道菜,是他原创食疗菜品。
会做的人也就只有他一个人。
也就是说,她在以前的某个时候,吃过自己做的菜。
但他对此却没有一点印象。
“秦先生,如果你现场做出来的龙须过海能让我们心服口服,我立马给你道歉!”
“对,也算我一个,我也想看看,到底什么才是真正的龙须过海!”
……
橱子门先后开口,大家的注意力都被枫婧伊成功转移到了秦辰身上。
而这正是她故意为之。
为的就是能够亲自品尝到秦辰做的龙须过海。
这样一来,她便能知道秦辰是不是自己的救命恩人了。
“行,既然你们都那么说了,我也得让你们输得服气!”
秦风点点头,随手拿了个围裙系上,便去到了一处灶台旁边。
其他人纷纷抱着胳膊,一副看他表演的样子。
在众目睽睽之下。
秦风动作娴熟的处理着挑选出来的食材。
刀工方面,即便是他们这些几十年的厨子都看得目瞪口呆。
有几人更是把头凑近一些,发现切出的食材细丝简直比银针还细!
最最关键的是,他做到了每一根都一样的大小。
这让他们用豆腐切也未必能切得出来。
这还不算。
烹饪手法也是再度令人大开眼界。
只见他一心二用,左手熬汁,右手继续备料。
原本十五分钟才能完成的工作,他五分钟就搞定了。
最后是将半成品菜品上蒸屉蒸!
之前的他们到了这一步之后,大多都放下了心来,只顾着掌控火的大小和盯着时间。
但是眼前的秦先生并没有。
在将菜品放入蒸屉之后。
他的手便放在了灶台的控火开关上。
实时控制着火的大小。
当真是把掌控火候一次,表现得淋漓尽致。
期间他还将蒸屉的盖子打开。
让冷气进入,不多不少,刚好30秒!
反复进行了好几次。
见状,他们一个个才是想起来,之前似乎忘记了这一步。
重新拿起得到的菜谱检查。
里面的确有写这个步骤,但里面说的是可自行斟酌。
所以他们都采取了常规方式,将这一步略过。
很快,不到半小时,秦风亲自操刀的龙须出海便已做好
当放置到餐桌上时,所有人都睁大了眼睛。
先不论那独特的清香,光是菜品的外表,就甩了之前的那些十条街。
如果非要形象一点来说的话,之前那些就像是山寨品,而现在放置在他们眼前的这一道,才是精雕细琢的精品!
光是闻到味道,便令人有想要品尝的冲动。
这道菜主料是白萝卜,可即便是普通的白萝卜,也让他们受到了视觉和嗅觉上的冲击。
现在还让他们有所怀疑的,便是品尝之后的味觉!