来，皆跪在他的周身。
“这位公子，我家闺女好看，才八岁。”
“我我我，公子，我家儿子十岁了，只要二斤糙米就够。”
“公子，一斤，我闺女只要一斤米！”
一番“竞价”，听的赵图呆愣原地，只觉得头皮发麻。
这是人啊，一个个活生生的人，竟只用区区十几斤、几斤米作价？
这哪里是吃
人啊？
是他宁的吃了连骨头渣子都不吐。
“我只要十六岁以上的。”
停顿半刻，他冷声开口。
四周众人看了看，几乎都涌动喉咙，有点傻。
这年纪……有点大了。
大明律规定，女子到了十四岁便可以成婚了，而在民间，更是比这个数更加年轻。
也就是说，你想要十六岁以上的姑娘、男子，几乎都找不到清白的了。
最终，在一番挑选之后，他足足选了十名青年男子以及十名女子，拢共二十人，用了两石米，大概四两银子。
不多时，他带着这二十人回到临时租住的小院，战列两排。
“爹爹好！”
诸多女子先行施礼，跟着是诸多男子躬身，同称爹爹。
赵图定了定，面色有些怪异。
大明律中，并不允许买卖子女，这是律法。
可上有政策，下便有对策。
不让买卖子女，那便“认亲”，将女子认作为干女儿，男子则是干儿子。
于是诸多子女便称主家为爹爹、大娘二娘。
“不用这么叫，以后都叫我公子、少爷就好。”
“我与你们呢，也只是雇佣关系。”
“之前那一人一斗米，是我提前付给你们的工钱，如以后做的好，还会有工钱。”
唰！
众人闻言，无不为之动容。
雇佣关系，非是买卖，更主要是……还有工钱！
这……简直不敢想。
与他们这些人而言，若非这位赵公子，等待他们的极可能是活生生饿死。
而今被“雇佣”过来，无论怎样，至少有口饭吃，饿不死，而且家里人也因此而得利。
这，已经是好的不能再好了，多少人都求之不得。
可这位赵公子却没有如其他世家般那他们当奴婢，而是相当于一种长工。
这，是在最大限度给了他们自由与尊严。
“多谢公子！”
众人齐出声。
赵图点头：“嗯，没什么好谢的，以后认真劳作便是。”
跟着他一番挑选，自男女中各选出了小管事，其中一半
用于看家护院、收拾卫生，另外一半则是用于开铺子。
有了人手，接下来便是衣着方面。
要开铺子，衣着最少也要说得过去啊。
奈何布匹太贵，一匹将近三两银子，可做两件衣服，他这边手头又紧，便只暂时买了两匹布，又用了六两银子。
至于衣服的制作，他的原则能自己动手的，坚决不花一分钱。
跟着便是转让铺子，他叫男子中的小管事，一个叫武五五的男子出面，以三十八两银子盘下了铺子，继而简单的装修整顿。
至于女子方面，他则是选了两个容貌还凑合的女子，训练礼仪。
两日后，一切准备就绪。
铺子的旧牌匾拆掉，门前竖起了一个牌子。
赵图站在厨房里，眼看着一大堆菜品，不禁长叹。
五十两银子，随着最后二两余买了这些菜，都花完了。
而今他的兜里是一个大子都没有，兜比脸还干净。
付出这么多，究竟能不能行，考验，来了。
这若真不行，非但是他自己，连带着他雇佣这二十人都要饿死。
“摘菜、洗菜、切墩的步骤都了解了吧？再熟悉一下，我去写招牌，