第二天一早,秦政简单洗漱之后便朝着民宿食堂走去。
民宿食堂的总厨周兴怀见到秦政来后厨有些意外:“老板今天怎么有空来后厨了,有什么指示吗?”
秦政笑道:“昨天尝试了一道新菜品,来食堂试试怎么样。”
“新菜品?老板还有这雅兴,那我们得好好学一学。”周兴怀附和道。
说话间秦政已经来到灶台前,看着整洁干净的厨房秦政也是满意的点点头。
随后从旁边取出一些富硒米,当然这是村里人种植的普通富硒米,和秦政家里的还是有些差距的。
不过这个米味道也很不错了,在食堂也经常有人点。
秦政将蒸好的大米放在一个大木盆中,又从旁边拿了几个养颜蛋。
“老板这是要做蛋炒饭,而且还是用富硒米和养颜蛋制作蛋炒饭?”见到秦政的动作,一旁的周兴怀顿时明白了秦政的意图。
这富硒米和养颜蛋可都是价格不低的东西,用来制作蛋炒饭实在是太奢侈了。
平时食堂也有蛋炒饭,不过用的都是普通的鸡蛋和大米,哪里像秦政这般奢侈。
秦政笑道:“没错,之前我们这里的美容蛋都是用来做蛋羹,口味有些单一了,这次正好试试别的吃法。”
一边回复,秦政一边将手里的美容蛋敲碎,蛋液直接流入准备好的容器中。
秦政将蛋壳丢进垃圾桶,拿起筷子将蛋液打散。
随后将胡萝卜香肠等配料切好,接下来众人就看到秦政如同厨神附身,拿起勺子开始炒蛋炒饭。
动作潇洒自如,火候和时间把控的十分精准。
锅中金黄的大米颗粒分明,不停的上下翻飞,顿时浓郁的香味从锅中弥漫开来。
“好香的味道,这是在炒什么好东西呢。”
“闻着有点像蛋炒饭的味道,不过以往的蛋炒饭可没有这么浓郁的香味。”
“没错,闻着就让人口水直流。”
周围的员工顿时被蛋炒饭的香味吸引,纷纷凑了过来。
很快,秦政再次翻炒两下,一锅热气腾腾,喷香扑鼻的蛋炒饭就出锅了。
“老板好手艺呀,这么一手蛋炒饭就算去做美食节目也足够了,不仅味道香浓,动作也是极其有艺术感。”周兴怀看到秦政如此好的厨艺都有些惊讶了。..
单是这一个简单的蛋炒饭就让他自愧不如了,他可是一名专业的厨师,竟然还比不上老板。
秦政含笑道:“我这只是爱好,平时也比较喜欢做饭,比不得你们这些专业厨师。”
随后招呼众人品尝:“大家尝尝味道怎么样?”
早就被蛋炒饭的香味吸引的员工听到秦政的招呼直接簇拥过来,手里拿着碗筷开始品尝蛋炒饭。
周兴怀也拿了一个小勺子盛了一些,放入口中。
一勺蛋炒饭下肚,周兴怀顿时瞪大了双眼,眼中的惊讶溢于言表。
“这真是蛋炒饭能有口感?这也太让人震撼了吧。”
只是一份简单的蛋炒饭,好吃的让人欲罢不能。
周围的员工也被蛋炒饭的口感征服,看向蛋炒饭的双眼透露着渴望。秦政看着众人的表现十分的满意:“看着这份蛋炒饭的味道还不错。”
周兴怀激动的说道:“这岂止是不错,简直好吃到爆,我敢相信一旦推出这种蛋炒饭,绝对会受到游客的追捧。”
“不过使用美容蛋和富硒米炒制的蛋炒饭价格肯定不能便宜了。”
秦政点点头:“这个蛋炒饭可以作为一个特色,价格嘛就定为两百一份吧。”
“另外也可以推出普通版的蛋炒饭,米还是用富硒米,美容蛋可以换成从养殖场送来的普通蛋。
“那些蛋的成本也不过是十元左右,这样蛋炒饭可以稍微便宜一些,就定为三十一份吧。”
这个价格也不能说特别贵,毕竟美容