三日后,徐天和王峰的比试正式举行,而且地点还是在青丘县的广场之上。
这里是百姓们平日里聚集的地方,也是诸多摊贩最喜欢来的地方,而今日,这里聚集的人更是不下两千人。
他们都知道徐天要和琅琊王氏的人比试,因此都来凑热闹。
“呵呵!这个徐天当真是不知天高地厚,居然敢挑战琅琊王氏的人,我看他以后就要做别人的书童了!”
“比试别的,我相信琅琊王氏的人可以胜出,可若是比试厨艺的话,我觉得徐天还是有几分把握的。”
“呵呵!你们知道什么?那徐天轻敌,这几日没有任何准备,而王峰这几日可都在跟着大厨学习厨艺!”
“什么!琅琊王氏的王峰,居然屈尊和一个厨子学习厨艺,嘶!当真是让人震惊啊!”
“不过,这也恰恰说明了一件事情,琅琊王氏的人都虚心好学、不耻下问啊!”
众人看着场中的二人评价道。
在广场最中央,各有两个灶台,而在灶台边上,则是摆满了蔬菜和肉类,王峰对于这次的比试,很有信心。
这三日来,他每日都要练习炒菜三个时辰,学会了两道蔬菜,一道肉菜,还有一道是肉汤
!
那味道,他自己吃了都觉得很美味,再加上评委是地主豪绅,虽然自己让他们做到公平公正,他们肯定是要偏向于自己,这比试,他稳胜。
而徐天这边的准备,就简单许多了,一大把菠菜,一大把小青菜,还有一些猪里脊,和一些紫菜、鸡蛋。
他今日要做的三菜一汤,便是炒菠菜、炒青菜,糖醋里脊和紫菜蛋花汤。
可惜,大唐时期没有西红柿,否则,他铁定是要做西红柿炒鸡蛋的。
“比赛现在开始!”
这时,一人走到场中央,大声说道。
二人都开始炒菜,因为是在青丘县,这里的百姓食用的都是精盐,因此这三日来,王峰学习的也是以精盐炒菜。
二人第一道做的菜都是素菜,第二道自然也是素菜,第三道则是做汤,第四道,才是做的荤菜。
这其中,也是有讲究的,素菜若是凉了,味道不会差太多,但是荤菜若是凉了,那味道可就要差到天上去了。
半个时辰后,二人做的三菜一汤都好了,端到了地主豪绅的面前。
为了给王峰一个降维打击,徐天都没有隐藏二人所做的饭菜,就是带着名字端上去的。
地主豪绅们对于徐天,心怀
不满,第一个吃的菜,也是吃的王峰的。
“恩!不愧是琅琊王氏的人,没想到才三日的时间,便学会了做菜,丝毫不比大厨差啊!”
“不过!这一道素菜,味道鲜美,将食材原本的味道展现的淋漓尽致,很好吃!”
“呵呵!这一道酱牛肉,当真是极品啊!而且,我大唐是不准随意宰杀耕牛的,王公子能够抓到一头耕牛,可见是用心了!”
“王公子这些菜,每一道都是精心之作,很好!尤其是这一碗肉汤,我非常的喜欢啊!”
“呵呵!王公子,看来这次的比试,第一是你的了!”
……
众人纷纷笑着说道。
不过,这么多百姓都看着呢,他们还是要尝一尝徐天的菜。
只是,当他们开始吃一道小青菜时,直接僵在了那里。
这!
这是小青菜吗?
怎么会如此粉嫩多汁?小青菜原本的味道得到了完美的保留,还经过了猪油爆炒,但是火候掌握的恰到好处。
这样的菜,咸味却在菜汤之中,配合着菜汤,小青菜的美味无法言喻,他们皆是狼吞虎咽起来,有几个人为了多吃几口小青菜,直接上手去抓了。
看到这几人的吃相,王峰人傻了,
这菜是有多好吃,值得你们这些人上手去抓?