当前位置:UU小说网>其他类型>太子签到三年:出关谋算天下!> 第一百九十八章 美食的艺术
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第一百九十八章 美食的艺术(1 / 2)

绘画可以让很多的人心情能放松下,会让心情愉悦。

在的美食文化里,有很多的美食是可以做成漂亮的图案。

甚至可以做成立体的形状的东西来进行拼接。

组成沙盘一样的东西让人享有。

这美丽的图画用颜色拼接,用食物拼,稍微雕刻一下,加了颜色,拼出来就有着图案。

甚至这颜色直接就用食物的本色进行了拼接。

可以把蔬菜和水果打成汁,给食物染了颜色拼成图案。

不同的食物有着不同的颜色,可以稍微刻画一下,就有不同的图案可以拼接。

有长的,圆的,椭圆的,还有扁扁的宽形的食物进行切片,雕刻,拼接成直着的,立体站着的图案。

这都可以根据题材的不同,食材的不同进行拼接。

食材是事先经过烹饪的半成品,浇上汁或者稍微加工一下,就让形状更加的漂亮。

怦然打开的一朵花或者竖起来一只小动物,或者有人的形象可以立在菜盘子上。

这对现代人来说,形象不能是故意丑化某人的形象,或者直接用了别人的形象就做成形象,很不好,会侵犯别人的肖像权。

最好的就是做了小人来拼接成街道的情景,或者做成一对新人的样子。

没有具体的形象,但是,就是一样的夸张的人的形象,让做出来的饭菜有着特殊的含义。

比如,可以把番茄片拼成玫瑰花,用黄瓜做成叶子,黑芝麻可以点缀小草地上的小点缀。

食材的原材料稍微改了形状,具有特殊夸张的形状的花朵或者树叶子,都会给人不同的感觉。

稍微烹饪一下,浇了汁会让这图案有了浓浓的韵色。

这就是不一样的。

就看做食品的大厨的心境了。

做熟练了,随意掂出几样来,就能拼接成图案。

虽然量不大,但是却让人觉得这图案就是一种艺术的享受,爱不释,很愿意尝一下,这美味。

好奇心,就让他们拿起勺子或者筷子去吃美味的菜肴。

美味,一下就进入到自己的嘴里,赞不许口,就认为这雕刻和雕琢让最简单的艺术在现,呈现在自己的碗盏里。

那是一种什么样的艺术感觉?

有些鱼可以做成造型。

像松鼠桂鱼,就有着特殊的造型,这菜就有着原汁原味的酸甜的鱼的味道。

有酸甜的汁的味道,有着被油喷出来的炸鱼的香味,融合着松鼠桂鱼的特殊的肉质感会让很多人对松鼠桂鱼的造型颜色,味道,更是留恋忘返。

几百年的名吃都有着自己的特点,要不然不会流传至今。

它有文化的含义,也有它流传下来的背景。

这就是饮食文化,可以称之为美食文化,向众人展示。

简介,画册介绍着美味。

可以进行评比,会让众人都知道这美味带给大家什么样的感受。

可以让众人各自舒展自己的写作能力或者绘画能力,在现对美味的想象,而且对美味的评价,更是跃然纸上。

或者在现代人的高智能机器上展现出来。

可以用新的设想和设计拼图,或者是加味料,让它的颜色改变,让它的味道更加提纯,提升。

或者有其他的味道,这都是独具匠心,让这美味有了艺术感,有了童话的艺术感觉。

让它的颜色和味道确实有着不同的享受。

不同的感觉,就是不同的形状的改变或者味道的特殊的改换。

这就给很多的人以新的启迪。

美食既是艺术也是味道的讲究。

对食材的选择的讲究,让喜欢美食的人时不时的进小餐馆里品评一下。

在美食的比赛中提出自己更多的建议,甚至可以进行更好的评价。

这种评价多少都带有大家对美食的赞许,

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