三人坐在了一张桌子上，看着墙上的菜单挑选起来。菜单上面写的很清楚，每个菜里是什么菜都很明白，不像之前她们曾在大饭店菜单上写的那么朦胧。
“老板娘，请问有什么推荐菜吗？”陶杏儿看了墙上的菜有点没头绪。
“我们这地锅鸡、地三鲜、韭菜炒鸡杂、老母鸡汤都很好吃，如果你们想自行挑选菜的话，一锅熟、鸡汤小火锅也很不错。其他菜你们可以到后厨看样品选。最推荐的就是地锅鸡，这鸡可都是我们自家养的跑地鸡！你们还可以到后院去选鸡，现选、现杀、现烧、现吃，那些年轻人带家里人来我们店这可是必点的!吃了都说好！”老板娘停下看剧，认真和她们推荐起来。
“一锅熟是什么？”小月对人间的菜还不是很了解，开口问道。
“就是你们挑选菜，我在一个锅里面把他们全炒了，跟大乱炖一样。”
“emm，那就地锅鸡和鸡汤小火锅吧。”陶杏儿开口道。
“好嘞，小火锅是自选菜，你们等会跟我到厨房里来选一下。现在我们先去后院选鸡。”老板娘边起身打开后院的门，边对着后厨喊道：“大柱，来抓鸡！”
“你看看，我们这可是正宗跑地鸡！要哪只？”老板娘开口问道。
看着几十只跑来跑去，时而飞起的鸡，陶杏儿三人有些傻眼了，这场面，真没见过啊。
老板娘对她们这种不知所措的表情已经很熟悉了，看了看后院的鸡，指着一个最小的鸡开口问道：“那只怎么样？最小了，正好适合你们这几个女孩子吃。”
陶杏儿正没主意，不知道要选哪只鸡，见老板娘已经选好了，也没有其他想法，回答道：“行，就这只吧。”
“好嘞，大柱快去！”老板娘催促道。
只见大柱一个健步上前，那只小鸡正扑棱着翅膀，想要飞起来逃走，被大柱一个手抓住翅膀，逃脱失败了。大柱抓完鸡也没有打招呼，直接抓着鸡去了厨房，开始杀鸡了。
老板娘又带着三人走进了厨房，只见一个冰柜里放了很多半成品菜，基本上都是热一下就能熟的，或者是放在小火锅里烧一下就能吃的。
“我还以为是和我们之前吃的火锅差不多。”小月低声说道。
其实不是。她们选好菜后，老板娘倒了些早就煮好的鸡汤在锅里，把不容易熟的菜放在锅里烧了一下，确认熟了以后把菜连汤倒进小火锅中，添了些鸡汤，端到了桌上，放在酒精炉上烧，把那种一烫就能熟的菜直接放在了桌上，让她们自己烫着吃。
“味道还不错诶！”陶杏儿尝了一口惊喜的开口道。
“那当然啦，”老板娘竖着耳朵坐在收银台前，一直等着她们开口评价，“不然我这怎么能成为这个镇上最受欢迎的店？过年过节那些小年轻回来，都带着家里的老人来我这吃呢！”
在陶杏儿三人快要把鸡汤小火锅吃完时，地锅鸡上来了。鸡不像以往吃过的那么好嚼，肉很结实，很有嚼劲。三人没吃完打包带回了房间，晚上作为宵夜慢慢嚼着吃。