褚若甜甜的喊了一声爷爷好,又朝陈叔打了个招呼。
李凌搬了两张椅子,一张给褚若,一张自己坐。
老爷子对李凌说道:“李凌你回来的正好,我正跟你陈叔聊明天酒席的事情呢,你也给点意见。”
在李凌这边新居上梁其实就相当于乔迁宴席,一般会邀请左零右舍亲朋好友来吃顿饭,就是说明我们家搬了新家,以后大家多多照顾之类的寓意。
不过从小到大,李凌还真没有过这种经验,从小的时候开始,他就一直住在老宅这边,倒是吃过几次乔迁宴席什么的。
狮山村不大,而且民风淳朴,村民们相处融洽,所以基本上都是一家办事,整个村子的人都来帮忙,老人妇女帮忙洗碗洗菜做饭,年轻力壮的帮忙干些重活,历来都是如此,主家不仅管顿饭,事后还会给帮忙的人村民封个红包,以表谢意。
有红包拿,有宴席吃,加上彼此相处的又融洽,所以大多数村民都是很乐意帮忙的。
李凌道:“这种事情我也没经验呀,能给什么意见,您和陈叔看着决定就行了。”
对于这种老传统,李凌并不了解,所以也没必要强插一手,他只需要负责拿钱出来就行,剩下的自然是有爷爷和陈叔拿主意。
陈叔笑着说道:“这种事情要什么经验,你拿个主意就行了,比如说明天宴席的排场规模,红包的大小等等,这些用不着什么经验。”
“额,这样啊,那按照高规格办就行了吧,反正……咱也不差那点钱。”一个村子里的宴席能用的了多少钱,一桌六百块钱的配额,那些大师傅能给你上龙虾螃蟹大黄鱼,比市里的大酒店还要高规格。
陈叔听闻李凌的话。
当即笑着对李凌说道:“李凌你这就不太懂了,宴席的规格可并不是越高越好,凡事讲究个合适,有些事情过犹不及。”
李凌琢磨了一番陈叔的话,感觉还确实是有点道理。
宴席的规格固然是越高越有面子,但要知道,狮山村可不是家家户户都是小康啊,同样是有过的好的,有过的差的。
李凌平时不在狮山村住。
可老爷子平日可是一直住在狮山村,你一场乔迁宴席办的那样铺张排场,说明了一个什么问题,你们家有钱啊!
那到时候自然是会有些不怀好意的上门借钱,李凌平日是不在家的,那么自然是找老爷子借钱了,
有句话如何说的来着?
再好的关系,都是从借钱开始破坏的,尤其是乱借钱。
借钱可以救急不救穷,临时急事需要钱开口借钱固然是没有问题,可借钱不能跟支援穷人一般,那样的话,一方沦为钱袋子一方变成吸血虫,最后再好的关系都会崩掉。
李凌心中暗暗点头,有些时候有些事情,还是陈叔和老爷子这样的老江湖考虑的更得当一些,他可不希望老爷子被吸血鬼当成肥羊,那乔迁宴席的规格就很有讲究了。
“那陈叔您有什么建议?”李凌问。
陈叔点点头想了想,说道:“我觉得,按照一桌五百块钱的配额来置办酒席,是比较合适的,既不高调也不寒酸。”
一桌五百块钱饭菜,不说在魔都帝都算不了什么,即便是在龙华市,也算不上高端,有的是一顿饭吃掉七八百上千块钱的餐厅,不过在狮山村白杨镇这样的地方,却已然可以置办一桌不错的酒席了,鸡鸭鱼肉山珍海鲜一样不缺。
不要认为这是在夸大其词,其实就如此,包活的师傅们还能赚上一笔。
其原因是因为这些师傅们是批量采购食材,量大,价格会比正常购买便宜上许多,其次就是食材品质,他们挑选的食材品质不求最好,但求