“王主任，首长，你们等急了吧。”
刘科长一进来，看到桌子上居然空空荡荡，急忙示意赵茹把酒摆上。
“小刘，这是怎么回事儿？你没通知食堂给我们准备两桌酒席吗？”
王主任也是一脸黑，他刚刚领着大家坐下，谁成想坐在这里半天没人招呼。
而且一个菜都没有上过。
赵茹一看这个样子，更是心里满意，看来江小小那个蠢货，真的连问都没有问过，就这么按照自己说的做了。
还真是天赐良机。
刘科长脸一下子就涨红了。
“我马上就去问，我马上就去问。”
这个江小小，非撤了她不可。
刘科长心里暗道。
就在这时，忽然之间，屏风外面江小小领着四五个食堂的女知青端了菜走进来。
“各位首长，领导让你们久等了，我们刚才正在厨房里忙活，正出热菜，所以不好意思，实在没顾得上来招呼。其他人都在忙着给知青们打饭。”
看着女知青一个人手里托着两个托盘。
刘科长心终于放下来了，看来不是对方不知事。
人家也是忙，想一想也知道食堂里15个女知青，还要招待外面那么多知青们吃饭，也是自己没想到这个问题。
反而脸色缓和下来，心里微微有了一丝愧疚。
总不能自己扔下一句话，什么都不管不顾。
“没事儿，没事儿，我们等等没关系，先要照顾好广大知青们的后勤问题！对了，听说你们今天食堂改善生活，知青们吃什么？”
张继伟看到眼前的小丫头，不由得就想起了那一天的饭菜。
江小小微笑，“首长，我们今天吃饺子，要不然你也尝一尝，我们做的饺子非常不错，皮薄，馅儿大，入口生香，而且是用的我的独家秘方。”
手里的饭菜放下。
一共是十个凉菜，每一桌五样。
凉拌木耳，豆芽粉丝，炸花生米，一碟子辣白菜，还有芹菜黄豆。
看起来简单朴素，可是在大冬天能吃到这些东西已经是不错了，再说了，他们这个生产农场非常偏僻，地处荒凉，有些东西想要也弄不到。
张继伟一看这样的饭菜，不由得点点头，要是真的大鱼大肉，他反而有点吃不下去。
“不错不错，这就挺好。”
“饺子也给我们每个人上几盘，我倒要试一式，你这皮薄大馅儿的饺子。”
首长一番话，江小小立刻爽快地答应一声。
“好嘞，首长，您等着！”
赵茹站在那里有点儿发愣，怎么回事儿？
江小小这是临时发挥，现弄出来的小凉菜，这凉菜倒是好弄。
没想到江小小居然做了准备。
不大一会儿功夫，江小小他们的热菜和饺子全都送了上来。
一看热菜，连张继伟都不由得满意的点头，这热菜并不是炒菜，反而是八大碗。
什么叫八大碗？
是北方的一种特色菜。
全都是蒸菜。
八大碗是江小小按照自己记忆里他们家乡的做法制作的。
毕竟南北各有不同。
考虑到张首长说话的语音更像是地道的北方人。
江小小才有了如此的一个想法，做八大碗比较省事儿，只要在锅里蒸好了，其实上的时候温着直接上桌就行。
比他们做炒菜又省时又省力。
一碗天和蛋，一碗水白肉，一碗核桃肉，一碗小酥肉，一碗软米饭，一碗扁豆汤，一碗水氽丸子，一碗鸡丝粉皮芥末汤。
听名字似乎没什么出众，可是在这个年代，称得上大鱼大肉。
一碗碗的蒸菜上桌，尤其是每桌盛了三大盘的饺子，白白胖胖的饺子放在那里冒着热腾腾的热气，每一个人都不由得满足的叹口气。
张继伟