了。”
自从来到村子这边后,顾昌明觉得,这边的食物,跟水土有关,所以味道及其美味,跟村外的美食比起来,简直好吃到要命。
吃第一次后,他就彻底迷上了村里的美食。
他想如果将鲟鱼放在这种水土之下养殖,那鲟鱼必然也会被这种水土滋养,那产出来的鱼子酱,会不会更美味?会不会比他之前吃过的那些更好吃?
这些,在他心里,都是一个疑问。
现在他要实践一下,毕竟实践是检验真理的唯一标准。
唔。
当两人吃了第一口鱼子酱后,张洋从两人眼中,瞬间看到了惊喜,不,准确来说,应该是狂喜。
两人的眼睛随即闭上了,他们是在回味这种味道。
两人闭上的表情,露出无比享受的模样,就好像是发现了世间的珍宝一样。
这种发自内心的喜欢,快乐,是无法用言语表达,也是自然而然从内心深处散发出来的,毫无做作成分。
“好,简直太好了,比纽约的米其林饭店里的鱼子酱,都要好啊。”
顾昌明由衷发出一声感慨,顿时给出超高评价。
米其林饭店,这个张洋知道,他本来就是靠着饭店发家的,所以张洋是饮食行业,尤其是饭店行业做了一些资料上的研究。
米其林饭店,是美国那边最好星级餐厅饭店,那边就有鱼子酱这种美味食物。
一度很受欢迎,如果去米其林不去尝一尝鱼子酱,那将会是一种遗憾,甚至可以说是白去了。
当然,米其林饭店随着全球化的启动,目前已经开到了全国各地,华国这边也有引进的连锁分店,在燕京之地,都是可以品尝到的。
不过,因为分店分散,故此,店铺的精髓势必会因为各地风俗的不同,饭菜味道是会改变一些的。
对鱼子酱也是有些影响,至少做工加工,不像是总部那样一般精致。
“张洋,咱们这种鱼子酱,一旦推广,我相信,没有人不会喜欢的,甚至,吃过咱们鱼子酱的人,都不会去米其林了,这简直太好吃了,真的,我说的都是真的,回头可以让人从米其林饭店特地搞来一盘鱼子酱,你亲自尝一下,绝对比他们好。”
“咱们这边水土滋养的鱼子酱,弹性,脆性,还有鱼卵破碎时候的那种鲜味,简直就像是放大了一百倍一样,恰到好处的吧味蕾全都刺激开了,啧啧,太棒了,是我这一生中,见过最棒的。”顾昌明满脸激动,他像是个孩子一样,就差手舞足蹈了。
尤芳阿姨也是在一边连连点头,对她爱人的说话,她简直是要举起双手双脚赞同了。
张洋的嘴角,勾起了笑意,“哈哈,好,顾叔,这不就是我们想要的效果吗?”
“好,很好,咱们有了鹰村榨菜,也会有鹰村鱼子酱,甚至未来,还会有更多更多属于咱们村,属于咱们山阳的独特美味,顾叔,那一天,你们都是功臣。”张洋眼中露出光芒。
鱼子酱的味道,他亲自品尝过了,一点问题都没有,好吃的很,所以这种食物一经推广,铁定火爆。