昨天晚上因为某种原因,林雪琴和李海洋两个人睡得都非常晚,再加上现在天刚蒙蒙亮,还没有起床。
听到下面大声地吆喝,林雪琴也小声地嘟囔道:“这么大清早的吆喝,左邻右舍听了非数落咱们不可,海洋你倒是下去说说呀。”
“今天就这样吧,不能打击他的工作积极性。”李海洋笑着说道,“这个周安国是可造之材,今天我就让他人尽其用。”
林雪琴疑惑着问道:“我可听周大叔说过,他这个儿子做生意眼光不行,你可别让他干太重要的活啊。”
听到妻子的疑问,李海洋便坐了下来说道:“人都有长处短处,我这就给你讲个鸡汤小故事。”
“古时有一个知人善任的官员,他有个亲戚从来都是板着一张臭脸,对谁都没有好脸色,十分地难以与人相处,工作能力也非常一般。”
“雪琴,你觉得这种人是人才吗?”
“怎么可能。”林雪琴笑着说道,“这简直百无一用啊,典型的干啥啥不行。”
“不。只要能找到他的工作定位,即便是这种人也会成为优秀的员工。”李海洋一本正经地说道。
“官员把自己这个亲戚安排到重要物资仓库,因为他的脾气耿直,常人无法接近,别人根本没法和他套关系。”
“以前仓库中物资经常无故减少,他亲戚来了之后就变得太平无事,这就是典型的知人善用的例子。”
听了丈夫的这个小故事,林雪琴好像是若有所思。
“油条炸糕,豆腐脑!快来买啊!”
犹如炸雷般的嗓音回荡在清晨的街道上,听到这一嗓子,李海洋都有点尴尬了。
“知人善任的李大人,还不赶紧下去管管你的员工。”林雪琴笑着说道。
李海洋赶忙穿上衣服,下了楼,到了楼下才听清楚周安国嗓门多大,不得不说,那是相当的扰民!
“安国…这个,买早点不用吆喝,基本上来买的都是周围的邻居街坊。”李海洋笑着说到。
“听了没有,说你还不听!在这瞎卖力气!”
周大叔说话的时候颇有点气急败坏的意思,看得出来刚才他就说过儿子,但没有任何作用。
周安国尴尬地笑了笑,不好意思地说道:“我这想吆喝吆喝,多卖出去一根油条也是好的,现在有劲没地方使啊。”
李海洋招呼他来到一边,温和地说道:“我倒有个工作想让你去,但这个工作辛苦还要受委屈,也不知道你愿不愿意去。”
周安国一听就急了,着急地说道:“我来这里就是要出力的,这活越不好干,我越要抢着干,辛苦不怕,什么委屈不委屈的,赚钱就行。”
听了这话,李海洋欣慰的点点头,说道:“现在饭店的生意不错,不过刚开张,有不少人是来吃个新鲜的,慢慢的客流量就会减少。”
“尤其我这个饭店走的是中高档的路子,菜价比国营饭店还要稍微高一些,所以仅凭普通市民来吃饭,恐怕没有办法持续盈利。”
周安国听了之后好像若有所思,便说道:“海洋大哥,意思谁让我出去帮你拉客人?这你放心,我今天开始挨家挨户地敲门,见人就发传单!”
听了这自告奋勇的话,李海洋都有点哭笑不得,不过也能感受到对方的工作热情。
“挨家挨户敲门可千万要不得,那样做就有点扰民了。选择客户要有的放矢,你先跑跑单位,尽量把招待客户的宴请安排到咱们这里来。”
李海洋说得招待客户,实际上就是单位客户之间的迎来送往。
在八十年代初,老百姓的购买力不高,绝大部分饭店的顾客都是公家单位的人。
不管是招待客户还是想要采购原材料,都需要宴请单位的负责人,这也是国营单位的惯例,大家见怪不怪。
如果能把这个客户群体引到自己的饭店里,那营业额就会大