只是有一点点的好奇罢了。
她拿起一根黄瓜轻轻刮了点皮,随即放在砧板上用菜刀拍碎拍断。
然后再把辣椒、葱、蒜等切碎,最后将这些食材混合再配上适量的调料,这道酸爽开胃的拍黄瓜就做好了。
因为这道菜做起来简单快捷,所以温久蛮喜欢吃拍黄瓜的。
“嘤~原来这就是辣味吗?”
狐柒柒等温久把夫妻肺片拌匀后,赶紧提起筷子夹了一大块牛肉。
牛肉被卤制过后又切成了薄片,吃起来既爽滑可口又带着脆劲儿,咸鲜香辣的汤汁在嘴里爆发后,他只感觉自己唇腔里的每一寸,都被这股神奇的香味所占据了。
还有酥酥麻麻的感觉不断蔓延,辣得他浑身上下都叫嚣着爽快。
夫妻肺片柔软之中还有十足的韧劲儿,牙齿咀嚼时能感受到充足的q弹脆爽。
再配上温久制作的辣椒油,越嚼越香令人难以自拔。
经过卤制后的牛肉和牛杂,都带着一股浓郁的卤香,单是闻着就让人垂涎欲滴。
这些食材虽然被切成了薄薄一片,可吃起来的口感是既爽脆又厚实。再加上辛香麻辣的秘制辣椒油,还有交融在一块的葱花和芝麻。
这种复杂却又浓郁的味道,让狐柒柒只感觉欲罢不能。
“别光吃肉,你吃点菜啊。”温久左一口夫妻肺片右一口拍黄瓜,咀嚼之后再往嘴里塞一坨米饭,这样搭配起来简直就是神仙吃法。
见状,狐柒柒停下了自己继续塞肉的行为,转向了那道碧绿与鲜红交织的拍黄瓜。
清脆爽口的黄瓜本就饱含汁水,如今在鲜红辛香的辣椒油一泡,一口咬下顿时就有清香的汁水伴随着麻辣的汤汁迸溅。
比起厚实喷香的牛肉和牛杂,清香扑鼻的拍黄瓜更加解腻,而且细细咀嚼还能尝到蔬果独有的清甜。
这丝清甜可比吃糖带来的甜味更让人舒畅,狐柒柒一边吃一边心满意足地眯起了眼睛,他突然觉得自己也不是一只倒霉的小狐狸。
哪有狐狸倒霉还能吃到这般美味的饭菜呢?
不过他的想法很快就转变了,因为吃饱喝足的温久放下碗,只留下一句记得洗碗就离开了房子。
行吧,饶是再可爱的小狐狸也得洗碗和打扫清洁。