当前位置:UU小说网>其他类型>满级大佬她在星际财源滚滚> 第202章 好喝的羊肉汤1
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第202章 好喝的羊肉汤1(2 / 2)

好一阵后,她才缓缓走进厨房开始处理起食材。

温久先把黑尾羊的羊腿肉和腿骨给放进了盆里,羊肉的膻味没有处理好着实难闻。

单是她拿出来的这一会儿,空气里就弥漫起了一股淡淡的膻味,她多闻几下就觉得自己十分想作呕。

好在温久处理的速度非常快,她先是飞快地把羊肉和腿骨给洗了几遍,然后又把这些装进盆里倒了些清水,最后才撒了些花椒、姜片进去。

趁着浸泡去除膻味和血水的这点时间,温久又拿起菜刀把多刺鱼剖开去除了内脏再刮掉鳞片。

她处理食材的手艺十分娴熟,完成了肉类的处理后,又拿起旁边的白萝卜飞快地削皮切丝,再将盆里的豌豆苗掐去茎叶留下最为鲜嫩的部分。

每逢冬天的时候,大师兄就会炖上一大锅羊肉汤给他们师门众人暖暖身子。而且大家每次都会加上豌豆苗在里面汆烫,吃起来既鲜甜又脆嫩特别受大家喜爱。

所以温久习惯性地买了一大把豌豆苗,只是从前熟悉的人都不在她的身边了。

但即使是在异世界,她也有好好生活努力赚钱,而且还收获了新的好朋友和关心她的人。

如此想来,温久的心情也好了不少。

羊肉汤制作方法并不算难,她把盆中浸泡好的羊肉捞出倒进锅里,然后放入料酒、生姜、葱段、青花椒等,大火煮到烧开后再撇去浮沫。

然后再把焯过水的羊肉放进另一口大锅中,加入羊骨和多刺鱼一起慢火熬煮。

熬煮羊肉汤的时间十分漫长,所以温久拎出了一袋面粉来,开始捏起面团制作白吉馍。

吃羊肉汤自然少不了泡馍的存在,她就很喜欢把白吉馍撕开泡进汤里,浸满汤汁的碎馍简直是人间美味。

当温久用平底锅烙好了一堆白吉馍时,离羊肉汤炖煮好的时间还差一个多小时。

于是她从冰箱里拿出之前在超市买的两盒草莓,还有白天剩下的半袋糯米粉。

她打算做个甜点等晚上带回学院,让于如曼和乔诗诗好好品尝一番。

一下午的时间就这样慢慢流逝,直到晚上六点多的时候温久才关火揭开锅盖。白雾瞬间升腾而起,带出浓郁的鲜香气息。

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