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123 头等舱的贵客们(1 / 2)

头等舱内,修女和云书道人都已就坐,身穿制服的空姐过来殷勤地问需要什么饮食。

云书犹豫了一下,悄声问修女:“这里的饮食是不是还需要另外付费啊?”

修女答道:“放心。他们这是特殊航班,头等舱的饮食都是免费赠送的。”

“可乌克兰本地食品我吃不惯。”

空姐说:“先生请放心,我们有中餐。”

云书马上从空姐手中抓过菜单,匆匆扫了一眼报出菜名:“红烧茄子,炸藕合,小笼包,黄焖鸡,烫干丝,西红柿炒鸡蛋,虾仁火腿紫菜汤……”

空姐脸上的笑容渐渐冻结,她小心地提醒道:“先生,如果点的太多,您的桌子是放不下的。”

云书淡定地说:“没关系,可以吃完一盘再上一盘嘛。”

修女心想,瞧这架势,倒像是有阵子没好好吃过饭的。

点餐完毕,空姐收了菜单离开,不一会儿就端来一桌子饭菜。现在大雪下得正紧,飞机尚未起飞,大家可以先用餐。

云书凑到那盘清蒸鱼前,贪婪地吸了口气,说:“这是新鲜的金枪鱼,用特制的纸裹好放零度保鲜熟放置了几天,打开时状态正好,完全没有鱼腥味,只剩下香甜的鱼肉香气,还有油润的坚果气味。”

他用筷子挑了一块塞进嘴里,咀嚼了片刻之后,叹道:“像这种鱼,如果直接清蒸就比较麻烦了,可以把鱼肉剔下来再处理,这样便可以缩短蒸的时间,而且蒸出的鱼肉口感细嫩Q弹,剔出来的鱼骨和边角料还可以煲粥。”

修女笑道:“没想到您对美食还有研究。可惜这是在飞机上,烹饪空间有限,能吃到清蒸鱼就不错了。”

各种菜肴一盘盘端了上来,云书左右开弓,大快朵颐,毫不客气。

旁边桌上的乘客看到这情景,不由得笑了起来。

“这位先生的胃口还真是好啊。”

云书从百忙之中抬头一看,只见对面坐的是两位衣着华丽的男士。一个服装带有阿拉伯风格,另一位是身穿军装的黑人。

这两位正是阿卜杜拉和旺达。

自拍卖会之后,这两人又在黑市上搜刮了不少好东西,然后乘这个航班离开乌克兰。

旺达认出了修女,便热情地打起了招呼。修女微微点头。阿卜杜拉以为这位中国道士也是专家组的人,便说:“你们两位一起去执行黑市的特殊任务?”

修女摇头道:“去执行任务的只有我一个,这位是我在路上遇到的朋友,他帮了我的大忙,是我的恩人。”

阿卜杜拉和旺达的脸上都露出了惊讶的表情,修女的本事,他们曾经在三圣瓶“泄露”的那天见识过,已经可以说是惊天地泣鬼神了。但她竟说旁边这个道士是她的“恩人”,这个道士的本事会有多惊人?

他们认真地打量着云书。

云书也认真地打量着他们……桌上的食物。

阿卜杜拉桌上的食物是卷了鱼子酱的乌克兰小煎饼,以及乌克兰饺子。这两种都颇具地方特色,煎饼里卷的鱼子酱就是乌克兰著名的“Игpa”,即素鱼子酱,看上去是鲜艳红润的一块,极具视觉刺激效果。卷在外面的小煎饼口感比较硬,表面是芝麻脆皮,纤维较粗,嚼在嘴里过瘾,麦香十足,又洒了蒜油,配上任何肉类食物,都能起到很好的陪衬效果。乌克兰饺子里的馅儿是牛肉粒、奶油和酸奶,非常开胃。

旺达桌上的食物偏高热量,首先是一盘“萨洛”,这是用乌克兰大白猪脊背或腰腹侧部的肉,这些部位的肉多是肥肉,脂肪含量较高,适合乌克兰的严寒天气。肥肉选好之后,切成方块,在盐水中泡一两天,之后取出,用盐把肉的每个面都抹均匀。之后,在腌肉用的特质木箱里铺牛皮纸,牛皮纸上撒厚盐,再把猪肉放进去,带肉皮的那面要朝下。放完一层后,在上面再撒厚盐,之后继续放第二层。这样一层肉一层盐码好,

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