现在叶辰说他们的餐饮业不行了，这几乎是在挑战路军的底线。
因为这么说其实变相地说叶辰没有眼光。
叶辰继续说道：“餐饮行业的增长并不是因为这些大的酒店，而是新兴起的小吃，这些行业，不需要食堂，甚至可以用一个小厨房，就能通过网络销售带来巨额利润，而大酒店，未来必定会逐渐没落，所以如果以大酒店做支撑产业，未来一定很难生存下去。”
叶辰对于经济学的专业知识的确可能不如张金源，但是叶辰毕竟是穿越过来的。
前世，他看过太多的大型酒店最后倒闭了。
别说普通的酒店了，就是那些星级酒店后期都很难发展下去了。
甚至有钱人更喜欢去那种私密的，隐蔽性较好的酒店，那才是有钱人饮食的首选。
后期一些民宿更是后来居上，引来无数的资本介入。
这才是未来的发展方向。
不过，叶辰毕竟是穿越过来的，所以才会有这样的见解。
但是路远现在显然还看不到这些。
他的观念还提升在二十年前的经营理念。
认为酒店只要高大尚，服务可以，就可以足够地吸引人。
可是他们却忽略了物质基础提升之后，普通老百姓的需求已经从高档变成了个性化的需求。
而张金源的确做了一些研究。
但是他的研究也不过是用之前的理论进行生搬硬套。
所以他所谓的增长率虽然有，但是他却没有注意到增长点在哪里，就得出了结论。
张金源这家伙可以说很不厚道。
拿着这样的一份报告竟然给路军，说得不好听的就是在骗傻子的钱。
让叶辰无语的是，路军还偏偏地特别相信对方，如果他真的按照张金源所说的卖掉实体去搞餐饮业，未来的下场一定会很惨。
如果是别人，叶辰根本懒得去管，但是那可是自己好朋友的父亲，所以叶辰怎么能不管。
正因为这样，叶辰才会耐心的解释，未来市场的发展前景。
当然，这些前景不是叶辰预判的，而是叶辰曾经经历过的。
可以说，叶辰将未来发生的事情告诉路远，只要他按照自己说的去做，完全可以轻松地成为餐饮业大亨。
做餐饮，需要的不只是吃住，而是给客人提供更多的品质服务。
以前的客人是享受酒店的美食和住宿，但是现在他们更多看到的是精神上的需求。
然而，对于叶辰的这些良言，路军根本一个字都没有听。
反而面对着张金源的冷嘲热讽，他感觉有些丢人，直接对着路远说道：“好了，我和张教授还有一些事情聊，你先带着叶先生离开吧，回头我再找你们。”
可以说，路军的话，已经是赤裸裸的逐客令了。
叶辰听到这话，也是毫不犹豫地站起来，直接起身走了。
好良言难劝该是鬼，既然忠言逆耳你不喜欢听，叶辰也不是那种喜欢热脸贴冷屁股的人。
见到叶辰走了，路远脸色也非常的难看。
“爸，你不知道叶哥有多厉害，叶哥说的话，我希望你可以好好的考虑一下，否则你一定会后悔的。”
路军听了气冲冲说道：“你哪来的那么多废话，给我滚出去。”
路远也没有再说什么，而是狠狠的瞪了一眼张金源气冲冲地离开了。
等他们走了之后，路军一脸不好意思的说道：“张教授，真的非常抱歉，我这儿子从小被我宠坏了，有点不懂事，您多见谅，我替他和您道歉。”
毕竟路远也是当地的餐饮业大亨，他能够道歉，路军还是可以接受的。
张金源点了点头说道：“还好路董明事理，年轻人吗，谁没有过年少轻狂，不过和小路一起来的年轻人，真的不是什么善类，让你儿子尽量少和这种人接触。”