很快，南边有咸水湖的消息，就传遍了整个村子。
为此，村里一阵沸腾！
盐啊！
那可是生命之中极为重要的调料啊！
项青州还当众演示了一番湖水煮盐的方法，有人道：“这也太麻烦了吧？我看后面已经做出盐了，为何还要多此一举，把粗盐做成细盐？”
粗盐变细盐，最终份量还变少了呢，这不亏了吗？
在过去，人们因为没有制盐的权利，只能买盐，所以，盐是怎么做的，大家也不是很清楚。
项青州解释：“麻烦是麻烦了一些，但是，将粗盐提纯，变成细盐，使用起来，对身体更有好处。而且，在大乾的时候，那些王公贵族，吃的，就是这种细盐。既然咱们现在有了制盐的机会，为何不对自己好一点呢？”
粗盐吃了对身体有害，他是懒得说的。
因为，普通百姓以前能买到的盐，基本都是粗盐。
对老百姓来说，这种粗盐，就是吃了一辈子。
项青州若跟他们说这玩意对身体不好，只怕是没几个人会相信的。
毕竟，天下人都在吃，怎么不见死人？
事实上，古代人们寿命普遍不长，说不定就有长期服用粗盐的原因在里面呢！
反正，这种东西不好解释，项青州就换个说法，说细盐对身体更好，而且很多王公贵族都吃细盐。
听他这么说，众人也纷纷认同。
“王公贵族吃的盐，咱们当然也得尝一尝了！”
“就是，我倒要看看，王公贵族吃的盐是什么味道！”
有好盐，当然要吃好盐啊！
麻烦是麻烦了些，但，想着以前王公贵族用的就是这个食盐，他们当然不甘再吃粗盐了！
再说，粗盐变细盐，也就多几个步骤而已，前面都已经那么麻烦了，再多点麻烦却又如何呢？
最重要的一点——他们现在可以自己制盐，而不用再花钱购买了！
话说，在大乾，食盐可是被王朝垄断了的，人们要买也只能购买官盐，但，官盐贵啊！
各种比较常见的厨房调料，盐绝对是最贵的！
正因为贵，所以，就产生了私盐！
王朝对私盐的打击力度一直很大，抓到私盐贩子往往是直接杀头，以儆效尤！
对王朝而言，食盐是暴利行业，怎么会容许别人插一脚？
谁敢插这一脚，就要谁的命！
不过，纵是如此，依然还有不少人铤而走险！
私盐之事，屡禁不止！
很多百姓，能买私盐，绝不买官盐，因为便宜啊！
私盐在民间还是很受欢迎的。
就是比较危险。
被抓到了，命就没了。
买私盐的若被捉到，也是要被问罪的。
不管是卖，还是买，朝廷都绝不容许！
而今，在西沧，大乾已经管不到这里来了，人们自然也不用为此担心了！
在得知南边有咸水湖之后，大家纷纷带着工具出发，打算去湖那里煮盐。
相比带水回来煮，肯定是要直接在湖边煮啊！
煮好了盐，再带回来，不轻松吗？
虽然需要带锅具，但是，锅具与那一桶桶的水比起来，还是轻松了不少。
项青州在向他们展示如何过滤的时候，用的倒是自制的过滤器，而不是用家里的那个，不然，可就很难解释清楚了。
自制的过滤器虽然没有家里那个好使，但也还能用。
村民们也都纷纷跟他学习了如何自制过滤器。
在过滤器做好之后，村子里的绝大多数人都出发了。
之所以是绝大多数，而不是所有，是因为有些人家有好几个人，只需派一两个去就够了，剩下的留在村里。
项晓禾也去了，她主要是去带路，同时也顺便多弄一些湖水装在空间里囤