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“但是放多少水?我就不知道了。”
“架三块石头,烧个大火就行了。”刘东海接着说道。
“那煮饭的任务就交给你们俩了。”
“阿拉只会煮泡饭,用生米煮饭不会。”刘东海也推却道。
“侬会吗?”夏莲问李银珍。
“阿拉小的时候就喜欢看大人做饭,但自己没有做过,还指望班长做个饭给阿拉看看。”李银珍感兴趣的说。
“小鹰,就由你带个头,给大家煮顿饭怎么样?”夏莲问道。
“你以为我什么都会吗?”龙小鹰对大家说道,“我煮可以,但是你们不要失望哦,我只会煮夹生饭,你们要做好吃夹生饭的准备。”
上小学时,班主任带着他和同学们到西山华亭寺去小住几天,跑到树林里捡来枯枝落叶,借来老和尚的锅灶,结果每次煮的都是夹生饭。为什么加点水就变成了牛头饭?这个道理他一直没能弄明白。
下乡后,看见后勤班班长杨贵德用甑子蒸饭,想到当学生时不会做饭的事还专门请教了杨班长。
杨班长告诉他,在野外煮饭,要点是闷饭中途不能打开锅盖,锅边也不能漏气,但至今也没见有人用铁锅闷饭,对野炊他还是没有把握。
龙小鹰找来三块石头,把铁锅放上去准备生火。
夏莲建议道,“要在这里安营扎寨,就不能随便找块石头当灶,我们还是到小溪边去挖个灶吧。”
“说得是,我这就动手。”
龙小鹰把大铁锅抬到小溪边,挖出个土坎,比着铁锅大小在地面画个圆圈。挖好坑灶,把铁锅放上去,盛满水,点燃一把柴草塞进灶窝洞里。
没想到新挖的坑灶潮湿不透风,里面空气不够,点燃的柴草一放进去就被闷熄了。
“做个吹火筒。”
雷浩砍了节竹筒做成个吹火筒,用劲一吹,被从灶窝洞里冒出的一团团浓烟呛得不可开交,熏得两眼直流泪。
“郎个搞的嘛,做啥子会燃不起来呢?”雷浩揉着眼睛说道。
“我看还缺个烟囱。”梁春雪说道,“气流不通火不会燃,我家的炉子上就有个烟囱。”
“对!集思广益,这顿饭就好做了。”
龙小鹰把铁锅抬起放到一旁,用打洞的铲子在坑灶旁掏出个土洞做烟囱,再找些干竹子丢在灶窝洞里烧起大火,一直把灶壁都烧干了。
趁着大火放上铁锅,呼啦啦!风卷着火舌全从土洞里跑了出来。
“成功啦!”王辰盛高兴地打开装米的麻袋叫道,“快把米倒进锅里。”
“等等!还没有淘米,我去找个脸盆来淘米。每顿吃多少要有个控制。”
夏莲回屋拿来个脸盆,量出每顿能吃的分量装到脸盆里,告诉大家,“还不能忙着放米,要等水烧开了才能放米。”
“原来你会闷饭啊。”龙小鹰高兴极了。
“我也是第一次,在家看过母亲闷饭,知道一点。”
“那好,我们听你的,由你指挥。”
不一会锅里的水就咕嘟、咕嘟滚开了。
夏莲揭开锅盖,把淘好的米倒进去,再往灶洞里塞点干竹子,煮米水很快就沸腾了。她拿起锅铲,在热气腾腾的锅里翻搅了几下,见水快烧干了,立刻盖上锅盖,对龙小鹰叫道,“快用铁皮捂住火!不然饭就烧焦啦。”
“遵命!”龙小鹰抓起身边的铁皮刀,不解的问道,“我的大小姐,荒山野岭,哪来的铁皮啊?刀塞进去要被烧坏的。”
“那就赶快撤火。”夏莲命令道。
龙小鹰马上用铁皮刀把灶膛里燃烧的木柴全掏出来。
“要留点火炭。”夏莲捡起根木棍把剩余的炭火往灶膛两边拔了拨,好让里面的温度均匀。
看到木板拼接的锅盖满是缝隙,锅盖、锅边到处都在冒蒸汽,龙小鹰想起杨班长教他的煮饭秘诀,盖上锅盖后不